зараз в етері

Безкоштовний вебінар: Нові умови бронювання та робота під час тривоги & Штрафи від ПФУ, норматив 4% і звільнення без помилок

Гігієнічні вимоги для виробництва та обігу харчових продуктів в невеликих обсягах

Держпродспоживслужба показала інфографіки від Мінагрополітики про Гігієнічні вимоги до виробництва та обігу харчових продуктів тваринного походження, що постачаються в невеликих обсягах кінцевим споживачам або локальним закладам роздрібної торгівлі

283

Держпродспоживслужба повідомила,  що наказом Мінагрополітики від 17.09.2024 №3498 затверджено Гігієнічні вимоги до виробництва та обігу харчових продуктів тваринного походження, що постачаються в невеликих обсягах кінцевим споживачам або локальним закладам роздрібної торгівлі, які поширюються на відносини, пов’язані з виробництвом та обігом харчових продуктів тваринного походження, що постачаються за:


  1. прямими поставками виробником невеликих обсягів первинної продукції кінцевим споживачам та/або локальним закладам роздрібної торгівлі, що постачають її безпосередньо кінцевим споживачам;
  2. прямими поставками виробником невеликих обсягів м’яса свійської птиці (далі - птиці) та/або зайцеподібних, забитих в господарстві походження, кінцевим споживачам та/або локальним закладам роздрібної торгівлі, що постачають таке м’ясо безпосередньо кінцевим споживачам;
  3. поставками мисливцями та/або користувачами мисливських угідь невеликих обсягів туш диких тварин та/або м’яса диких тварин безпосередньо кінцевим споживачам та/або локальним закладам роздрібної торгівлі, що постачають їх безпосередньо кінцевим споживачам.


Детальніше в інфографіках, розроблених Мінагрополітики спільно з європейським проєктом EU4SaferFood:


Подобаються наші матеріали? Додайте нас в улюблені джерела Google, щоб частіше бачити наші новини в пошуку та ШІ-оглядах в Google.

Додати







Джерело: Держпродспоживслужба

283

3

440

2

39

2

83

3

1964

3

17

3

43

4

478

2

45

36

102733

1

100

2

23

2

150

3

76

2

125

7

1127

4

603

5

753

5

564

6

346

4

497