Маркування швидкозаморожених продуктів

Заморожені продукти стали важливою частиною асортименту магазинів, і для їх маркування існують чіткі законодавчі вимоги. Зокрема, на упаковці повинна бути зазначена інформація про період зберігання, температуру, та вимоги щодо повторного заморожування

Експерт:7eminar

195

Подобаються наші матеріали? Додайте нас в улюблені джерела Google, щоб частіше бачити наші новини в пошуку та ШІ-оглядах в Google.

Додати

Заморожені продукти давно уже стали невід’ємною частиною асортименту не тільки великих супермаркетів, але й маленьких магазинів. В замороженому вигляді продається м'ясо, риба, морепродукти, напівфабрикати, овочі, фрукти, тощо.


В Держпродспоживслужбі нагадують споживачам деякі законодавчі вимоги для маркування таких товарів.


На маркуванні заморожених продуктів обов’язково має бути вказана інформація, що передбачена ст. 6 Закону України від 06.12.2018 №2639-VIII «Про інформацію для споживачів щодо харчових продуктів» (далі – Закон).


Зверніть увагу, що частиною 6 ст. 17 Закону передбачено, що у випадку, якщо харчовий продукт вкритий крижаною глазур’ю (для заморожених продуктів) кінцевому споживачу надається інформація про загальну кількість харчового продукту (з урахуванням кількості глазурі) та кількість або відсотковий вміст крижаної глазурі у такому харчовому продукті.


Крім того, відповідно до Гігієнічних вимог до швидкозаморожених харчових продуктів, призначених для споживання людиною, затверджених наказом Мінагрополітики від 14.09.2022 №682 маркування швидкозаморожених харчових продуктів має також містити зазначену нижче інформацію:


  1. назва харчових продуктів повинна включати слово «швидкозаморожений»;
  2. період зберігання швидкозаморожених харчових продуктів кінцевим споживачем або закладом громадського харчування;
  3. температура зберігання та/або тип необхідного обладнання для зберігання;
  4. позначення, що ідентифікує партію, до якої належать швидкозаморожені харчові продукти;
  5. надпис: «Не заморожувати повторно після розморожування».


Джерело: Держпродспоживслужба

7eminar

Експерт

7eminar

Бухгалтерська Платформа №1

195

3

24

2

27

3

5781

6

644

4

324

3

54

6

465

1

114

3

89

1

16

4

705

3

42

6

4335

5

981

3

1066

3

33

3

92

3

493

3

22

Топ-Новина
Бронювання, критичність
10.08.2026

До 15 серпня – розгляд заяв, до 1 вересня – оновлений статус: нові деталі щодо критичності підприємств

До 10 серпня 2026 року підприємства, у яких не змінилися критерії визнання критично важливими, можуть скористатися спрощеною процедурою для підтвердження свого статусу. За інформацією, озвученою під час зустрічі Європейської Бізнес Асоціації з представниками профільних державних органів 16 липня, подані заявки планують опрацювати до 15 серпня, а в період з 15 серпня до 1 вересня підприємства, які відповідатимуть встановленим вимогам, отримають оновлений статус критично важливих. Також було анонсовано розширення функціоналу кабінету в «Дії» для контролю квоти на бронювання та наголошено, що реорганізація Мінекономіки, яка триватиме орієнтовно до вересня, не вплине на розгляд документів і процедури визначення критично важливих підприємств

основне зображення для До 15 серпня – розгляд заяв, до 1 вересня – оновлений статус: нові деталі щодо критичності підприємств
2

2371