Чи існує довідник для списання природного убутку алкоголю сьогодні

ТОВ на загальній ситемі з ПДВ продає алкоголь.Раніше був довідник на природний убуток , який можно було списати . Чи є такий довідник на зараз .

ІК

Ірина, консультант

експерт

29.03.2026 | 20:21

Відповідь надано

На сьогодні єдиного «довідника» у вигляді одного документа для списання природного убутку не існує. Старі норми (зокрема, Наказ Мінторгу СРСР №88) формально згадуються в роз’ясненнях як такі, що не скасовані, проте вони не можуть бути застосовані до бутильованого алкоголю, оскільки норми природного убутку не поширюються на фасовані товари.

Природний убуток — це зменшення кількості товару (ваги, об’єму) через природні фізико-хімічні процеси (вивітрювання, розпил, витікання тощо) при збереженні його якості.

Згідно з роз’ясненнями, наведеними у консультації від 30.05.2025 №19387, норми природного убутку не застосовуються до фасованих товарів.
Оскільки алкогольні напої у роздрібній та оптовій торгівлі зазвичай реалізуються у пляшках (упаковці), будь-яке зменшення їх кількості (розбиття, крадіжка, псування) не вважається природним убутком.

Норми природного убутку алкогольних напоїв — це затверджені законом втрати (випаровування, розлив) при зберіганні та транспортуванні. Основні норми встановлено наказами ДПА України №25 від 15.03.2000 https://zakon.rada.gov.ua/laws/show/z0111-00#Text

Норми враховують випаровування, розлив при перекачуванні та інші втрати під час зберігання, транспортування, що регулюються спеціальними інструкціями

Списати алкоголь «у межах норм природного убутку» без податкових наслідків для ТОВ на загальній системі практично неможливо, якщо мова йде про товар у пляшках. Будь-яка втрата (бій, псування) вимагає нарахування ПДВ (п. 198.5 ПКУ) та акцизного податку.

Раді допомогти, звертайтесь ще!