Списання сировини для пробної випічки: ПДВ та облік матеріалів

Добрий день. П-во, ТОВ, високодохідник, імпортер сировини для хлібопекар. пром-сті. Підприємство орендує лабораторію, де виконує дослідження отриманої сировини - виготовляє пробну випічку, тестує різні рецептури. Це робиться з метою кращого розуміння технологічних особливостей тієї чи іншої імпортної сировини для покращення співпраці зі своїми партнерами і відповідно збільшення обсягів продажів. Як правильно списати дану сировину та інші покупні матеріали (борошно, молоко..., які купуються технологами вже в Україні для здійснення випічки)? Чи можна на 941 рахунок (91 рах не використовуємо)? Чи потрібно оприбутковувати пробну випічку (якщо так - як її потім списувати)? Що з ПДВ?

ЮК

Юрій, консультант

експерт

22.09.2025 | 18:14

Очікує відповідь

Дійсно, такі витрати слід віднести к витратам на дослідження.

Які в свою чергу слід віднести до витрат поточного періоду (п.9 НП(С)БО – 8 «Нематеріальні активи», https://zakon.rada.gov.ua/laws/show/z0750-99#o45 ).

А саме – до складу інших операційних витрат (п.20 НП(С)БО – 16 «Витрати», https://zakon.rada.gov.ua/laws/show/z0027-00#o39 ).

Саме тому витрати, які Ви зазначаєте, слід обліковувати на субрахунку 941 «Витрати на дослідження і розробки».

Щодо оприбуткування пробної продукції (випічка, тощо): вважаємо, що слід оприбуткувати Дт26 – Кт719.

Тобто слід визнати дохід виходячи з первісної вартості складових виробу (п.8 НП(С)БО – 9 «Запаси», https://zakon.rada.gov.ua/laws/show/z0751-99#o35 ). Списання слід здійснювати на с/рах.949 «Інші операційні витрати».

Щодо ПДВ – вважаємо, що підстав для нарахування компенсуючого ПДВ згідно з п.п.198.5 «г» ПКУ ( https://zakon.rada.gov.ua/laws/show/2755-17#n4931 ) немає – тому що усе відбувається в межах господарської діяльності.

Раді допомогти, звертайтесь ще!

ОТ

Ткаченко Олена

11.05.2026 | 12:43

Інше

Відповідь надано