Заголовок тимчасово відсутній

Оплата праці залежить від способу кадрового оформлення цієї роботи

Просто так директор та інші працівник не можуть додатково працювати виробництві.

Очевидно маєте штатний розпис із посадами адміністративних працівників та працівників виробництва.

Теоретично, це може бути сумісництво чи суміщення (за наявності вільної посади).

Відповідно до ст.102-1 КЗпП https://zakon.rada.gov.ua/laws/show/322-08#n633 за роботу за сумісництвом працівники одержують заробітну плату за фактично виконану роботу. Це окремий трудовий договір.

За суміщення посад встановлюється доплата (ст.105 КЗпП). Розмір визначається в колективному договорі чи Положення про оплату праці.

Якщо іти таким шляхом, то дійсно витрати на оплату праці мають обліковуватися окремо на рахунках для адмін і окремо виробничі.

Якщо ці два варіанти не підходять, доцільно подумати як компенсувати таку роботу через преміювання.

Що стосується розширення зони обслуговування, то є певні застереження. Розширення зони обслуговування або збільшення обсягу виконуваних робіт передбачає виконання поряд зі своєю основною роботою, обумовленою трудовим договором, додаткового обсягу робіт за однією й тією самою професією або посадою https://zakon.rada.gov.ua/rada/show/p0250697-02#Text

Для того, щоб давати конкретні поради по запитанню треба вивчати документи (статут, колективний договір (за наявності), положення про оплату праці та преміювання, трудові договори, штатний розпис).

Раді допомогти, звертайтесь ще!