Органічні харчові продукти українського виробництва: особливості реалізації
Реалізація органічної продукції дозволяється будь-якими суб’єктами господарювання лише за наявності відповідного сертифіката (копії), виданого оператору, що виробив відповідну продукцію, та відповідного маркування згідно з вимогами, встановленими законодавством
Реалізація органічних харчових продуктів в Україні вимагає дотримання чітких правил маркування та наявності дозвільної документації. Відповідно до роз’яснень Держпродспоживслужби, продукція повинна мати державний логотип, що підтверджує її відповідність стандартам органічного виробництва без використання ГМО, пестицидів чи штучних добавок.
Маркування обов’язково має містити кодовий номер під логотипом, який складається з акроніма держави походження, напису organic та реєстраційного коду органу сертифікації. Суб’єкти господарювання, що здійснюють продаж такої продукції, зобов’язані мати копію сертифіката, виданого виробнику.
Це означає, що споживачі мають право вимагати у реалізатора копію сертифіката для ознайомлення, якщо виникають сумніви щодо автентичності органічного продукту. Дотримання цих вимог є обов’язковим для всіх учасників ринку, що займаються обігом органічної продукції.
Здоровий спосіб життя – це те, чого прагнуть мільйони українців. І одна з його складових – здорове харчування. Тому зараз органічні харчові продукти користуються все більшою популярність у споживачів.
Органічна продукція – це продукція сільського господарства та харчової промисловості, виготовлена відповідно до затверджених правил (стандартів), які передбачають мінімізацію використання пестицидів, синтетичних мінеральних добрив, регуляторів росту, штучних харчових добавок, а також забороняють використання ГМО.
В Україні на маркуванні органічних харчових продуктів вітчизняного виробництва наноситься державний логотип для органічної продукції – зображено на картинці:
Обов’язковим елементом маркування органічної продукції є кодовий номер, що розміщується під державним логотипом для органічної продукції та містить:
акронім, що ідентифікує державу походження;
напис «organic»;
реєстраційний код органу сертифікації, що здійснив сертифікацію органічного виробництва.
Реалізація органічної продукції дозволяється будь-якими суб’єктами господарювання лише за наявності відповідного сертифіката (копії), виданого оператору, що виробив відповідну продукцію, та відповідного маркування згідно з вимогами, встановленими законодавством у сфері органічного виробництва, обігу та маркування органічної продукції.
Тобто якщо споживач купує органічний харчовий продукт з відповідним логотипом, але маєте певні сумніви – він може попросити у реалізатора копію згаданого сертифіката для ознайомлення.