Звіт заповнюють згідно з Порядком, затвердженим Наказом №296. Під час заповнення Звіту обов’язково врахуйте роз'яснення із ЗІР https://zir.tax.gov.ua/main/bz/view/?src=ques&id=42161.У тексті наказу (розділ III, пункт 1) чітко зазначено:«…показники при поверненні товару та його обсяг зазначається зі знаком «(-)».»

Тобто повернення враховується в тому ж розділі, де відображається обіг або відвантаження — зі знаком мінус.
Це правило універсальне і стосується будь-якої продукції, у тому числі пива.

У Розділі ІІІ «Обсяги отримання і відвантаження продукції»ви повинні показати повернення зі знаком «(–)» у графі, де зазначаються обсяги відвантаження тому ж покупцю. Звіт про обсяги виробництва та обігу (у т.ч. імпорту та експорту) спирту (у тому числі біоетанолу), спиртових дистилятів, алкогольних напоїв, тютюнових виробів, рідин, що використовуються в електронних сигаретах (ф.1-ВП) https://zakon.rada.gov.ua/laws/show/z1011-24#n26