
Торгівля, послуги
06.09.2026
25%, 30% чи 40% фруктів: що насправді містить напій
Сік, відновлений сік і нектар відрізняються складом та технологією виробництва, тому однаковий вигляд упаковки не означає однаковий продукт. Держпродспоживслужба радить перед покупкою перевіряти повну назву продукту, склад, поживну цінність, а для нектарів – також зазначений вміст фруктової частини

Яблука, персики, апельсини на упаковці привертають увагу, але не завжди допомагають зрозуміти, який саме продукт перед вами. На сусідніх полицях можуть стояти фруктовий сік, сік із концентрату та нектар. Зовні схожі, вони відрізняються складом і способом виробництва.
Сік, відновлений сік і нектар: у чому різниця?
Фруктовий сік отримують з їстівної частини якісних і стиглих фруктів – свіжих або збережених охолодженими чи замороженими. Він має характерні колір, аромат і смак, властиві фруктам, із яких його виготовлено.
Відновлений фруктовий сік, або сік із концентрату, виробляють шляхом додавання питної води до концентрованого фруктового соку. Під час концентрування із соку видаляють частину води, а під час відновлення її додають. Технологія виробництва має забезпечувати збереження основних фізичних, хімічних, органолептичних і поживних характеристик вихідного соку.
Отже, напис «із концентрату» вказує на спосіб виготовлення продукту, а сам по собі не є ознакою його низької якості.
Фруктовий нектар виготовляють із фруктового соку, пюре або відповідних концентрованих продуктів із додаванням питної води. До нього також можуть додавати цукри, мед або підсолоджувачі.
Нектар – це окрема категорія харчових продуктів. Його не варто ототожнювати із соком, але сама назва «нектар» також не означає, що продукт неякісний чи небезпечний.
Скільки фруктової частини містить нектар?
Відповідь потрібно шукати на упаковці. Для фруктових нектарів передбачено зазначення: «вміст фруктової частини: не менше … %». Ця інформація має розміщуватися поряд із назвою продукту в одному полі видимості.
Мінімальний вміст фруктової частини залежить від виду використаних фруктів. Наприклад:
- для нектару з чорної смородини він становить 25%;
- зі сливи – 30%;
- з абрикоса – 40%.
Тому, порівнюючи нектари, звертайте увагу не лише на ціну та об’єм упаковки, а й на частку соку та пюре у складі
«Без додавання цукру» – не означає «без цукрів»
Фрукти природно містять цукри, які можуть залишатися і в готовому продукті. Тож відсутність доданого цукру не означає його нульового вмісту.
Для фруктового нектару твердження про відсутність доданих цукрів може використовуватися лише за визначених умов:
- до продукту не мають бути додані цукри або інші продукти з підсолоджувальними властивостями, включаючи підсолоджувачі. Якщо цукри природно присутні в нектарі, це має бути зазначено на маркуванні.
Щоб дізнатися їх кількість, звертайте увагу на рядок «з яких цукри» в інформації про поживну цінність. Перелік інгредієнтів, своєю чергою, допоможе з’ясувати, що саме використано для виготовлення продукту.
Що розповідає назва фруктової суміші?
Якщо продукт виготовлено з одного виду фруктів, у назві зазначають відповідний фрукт – наприклад, «яблучний сік».
Для продуктів із двох або більше видів фруктів їхні назви, за загальним правилом, наводять у порядку зменшення об’ємної частки соків або пюре. Тобто порядок слів у назві також допомагає зрозуміти склад
Якщо використано три або більше видів фруктів, замість переліку може бути зазначено «суміш фруктів», подібне формулювання або кількість використаних видів. У такому разі докладнішу інформацію шукайте в переліку інгредієнтів.
На що звернути увагу перед покупкою?
Насамперед прочитайте повну назву продукту:
- сік;
- відновлений сік;
- нектар.
Перегляньте:
- склад;
- інформацію про поживну цінність;
- для нектару – також вміст фруктової частини.
Перевірте:
- цілісність упаковки;
- строк придатності;
- умови зберігання.
Окремо зверніть увагу на вказівки виробника щодо зберігання після відкриття:
- вони можуть відрізнятися від умов для закритої упаковки.
Джерело: Держпродспоживслужба
Читайте більше:
Іграшки для дітей 0–3 років: які позначення та інформація обов’язкові
Фактична вага менша за зазначену на упаковці: які відхилення дозволені
Чи може магазин вимагати від покупця оплатити випадково пошкоджений товар
Замовлення таксі: які права має пасажир та коли водій може відмовити у перевезенні
ФОП відкриває магазин в іншому районі: як подати 20-ОПП і чи ставити позначку у графі 16
✨ Новинка! Унікальний сервіс – АІ-Консультант для бухгалтера! Ознайомтесь із його можливостями вже зараз за посиланням
Матеріали на сайті https://7eminar.ua можуть містити роз'яснення державних органів та погляди зовнішніх авторів. Їхній зміст не завжди збігається з позицією редакції. Кожна публікація відображає особисту думку автора. Редакція не редагує авторські тексти і не несе відповідальності за їх зміст.
Калькулятори, сервіси
13.10.2026
Калькулятор індексації зарплати від 7eminar
Калькулятор індексації зарплати на 2026 рік допоможе швидко розрахувати суму індексації з урахуванням зарплати працівника, базового місяця та періоду нарахування. Дізнайтеся, як врахувати обнулення індексації у січні 2026 року, та сформуйте PDF із результатами розрахунку для друку або завантаження

Акцизний податок
13.10.2026
Штраф 200% за немаркований алкоголь і тютюн: що зміниться з 1 листопада 2026 року
З 1 листопада 2026 року запроваджуються нові правила електронної простежуваності підакцизних товарів та електронні марки акцизного податку. Водночас алкогольні напої, тютюнові вироби та рідини для електронних сигарет, вироблені або ввезені в Україну до цієї дати й марковані паперовими марками, можна буде продавати в роздріб до 1 травня 2028 року. Із 2 травня 2028 року такі товари підлягатимуть вилученню з обігу для нанесення електронних марок

Податкова та фінзвітність
13.10.2026
Виплата компенсації за відпустку після звільнення: ДПС назвала ознаку доходу у 2026 році
ДПС пояснила, за якою ознакою доходу відображати компенсацію за невикористану основну або додаткову відпустку, якщо її нараховано звільненому працівнику в наступних місяцях після дати звільнення. Такі суми у додатку 4ДФ до Розрахунку ЮО або ФІЗ-4ДФ до Розрахунку ФОП/НПД показують за ознакою доходу «127»

Відпустка, відпускні
13.10.2026
Компенсація за невикористану відпустку вчителю при звільненні всередині року: як розрахувати пояснює МОН
При звільненні вчителя закладу загальної середньої освіти роботодавець зобов’язаний виплатити грошову компенсацію за всі невикористані дні щорічної основної відпустки. Якщо до звільнення педагогічний працівник пропрацював менше ніж 10 місяців поточного робочого року, компенсацію розраховують пропорційно до відпрацьованого часу. Для вчителів із відпусткою тривалістю 56 календарних днів розрахункова норма становить 5,6 календарного дня за кожний повний відпрацьований місяць

Ліцензії та дозволи
13.10.2026
Як заповнити заяву на ліцензію на алкоголь і тютюн у 2026 році: інструкція
Порядок заповнення заяв щодо ліцензій на право роздрібної торгівлі алкогольними напоями, сидром та перрі (без додання спирту), тютюновими виробами, рідинами, що використовуються в електронних сигаретах затверджений постановою КМУ від 04.04.2025 №374. Він містить детальні описи заповнення граф бланків заяв, відповідно до кожного з приводу подання – для отримання нової ліцензії, для внесення змін до відомостей, що містяться в Єдиному реєстрі ліцензіатів, для повідомлення про внесення чергового (щорічного, щоквартального) платежу за надану ліцензію, для самостійного припинення дії ліцензії, а також для отримання витягу з Реєстру. Наводимо детальну інструкцію щодо заповнення заяв

Ліцензії та дозволи
13.10.2026
Ліцензія на алкоголь і тютюн у 2026 році: отримання, вартість і правила
Експерт пояснив, хто має право отримати ліцензію у 2026 році, які вимоги потрібно виконати для її дії, як працює автоматичний режим ліцензування та у які строки контролюючі органи ухвалюють рішення. Окрему увагу приділено розмірам і строкам сплати ліцензійних платежів у 2026 році, типовим помилкам при їх сплаті, підставам для зупинення або анулювання ліцензії, а також можливості її повторного отримання

ПДВ
13.10.2026
Реєстрація податкових накладних після смерті директора: чи може новий керівник підписати старі ПН
ДПС пояснила, чи може новий керівник підписати накладні, датовані періодом до його призначення, та які умови перевіряє податкова під час реєстрації. Ключове значення має не лише чинність КЕП, а й наявність у посадової або уповноваженої особи права підписувати відповідні документи

ФОП
13.10.2026
ФОП приймає працівника: чи повинен вимагати військовий квиток та перевіряти Оберіг
Як ФОП, який не веде військовий облік, має перевіряти дані новоприйнятого працівника у реєстрі ОБЕРІГ і вимагати у нього військовий квиток? Якщо ФОП прийняв на роботу без військового квитка або працівник на той час у розшуку, то чим це загрожує ФОП?

Військовий облік
13.10.2026
Військовий облік на підприємстві: пропонують створити єдиний електронний кабінет роботодавця
Федерація роботодавців пропонує створити єдиний електронний кабінет роботодавця з питань військового обліку, який об’єднає необхідні сервіси в одному цифровому просторі. У ньому можна буде подавати повідомлення, актуалізувати дані працівників, листуватися з ТЦК та СП, відстежувати статуси звернень і отримувати підтвердні документи. Також пропонується запровадити автоматичні нагадування, розмежування доступу для працівників підприємства та електронний журнал усіх операцій

Витрати діяльності
13.10.2026
У договорі оренди вказана загальна сума оренди, в акті – за м²: чи визнають витрати
Юридична особа – загальна система, неплатник ПДВ, орендує приміщення під офіс. В договорі вказана загальна площа оренди та загальний місячний розмір орендної плати за користування приміщенням (без фіксації вартості м²). Орендодавець у своїх документах (рахунки, акти) в якості одиниці виміру вказує саме м². На нашу думку, оскільки вартість м² не зафіксована в договорі, доцільніше вказувати «грн» або «послуга». Чи є податкові ризики в такому оформленні документів контрагентом для підприємства-орендатора?

Заробітна плата
13.10.2026
Мінімальна заробітна плата 2026
Із 1 січня 2026 року мінімальна заробітна плата становить 8647 грн, а погодинна ставка – 52 грн. У статті розглянули, які показники залежать від розміру мінзарплати, як змінились суми ЄСВ, штрафів за порушення трудового законодавства, ставки та ліміти для ФОП-єдинників. Також пояснили особливості індексації зарплати у 2026 році після її «обнулення» та навели актуальні розрахунки, які знадобляться бухгалтерам і роботодавцям у роботі

Бронювання, критичність
13.10.2026
Бронювання працівників можуть змінити: бізнес занепокоєний новими правилами
Європейська Бізнес Асоціація занепокоєна можливими змінами до порядку бронювання працівників критично важливих підприємств. В Асоціації наголошують, що посилення обмежень може створити додаткові ризики для бізнесу, який уже працює в умовах кадрового дефіциту та зростання витрат. Тому бізнес закликає уряд до відкритого діалогу, оприлюднення пропозицій і оцінки впливу можливих змін на економіку

Податкова та фінзвітність
13.10.2026
Як без помилок заповнити розділ ІІ Звіту №1-ОП щодо контрагентів: роз’яснення ДПС
Податківці нагадали, як правильно заповнювати графи 1–4 розділу ІІ Звіту №1-ОП щодо обсягів отримання та відвантаження товарів. У них зазначаються найменування контрагентів-постачальників і отримувачів, а також їхні коди ЄДРПОУ, реєстраційні номери або інші ідентифікаційні дані залежно від статусу контрагента

Трудові книжки, ЕТК
13.10.2026
Підтвердження трудового стажу по-новому: з 13 жовтня постанова вже чинна
КМУ спростив правила підтвердження трудового стажу для призначення пенсії, якщо трудова книжка втрачена, містить помилки або не має необхідних записів. Пенсійний фонд ширше використовуватиме дані державних електронних реєстрів, а за їх відсутності стаж можна буде підтвердити додатковими документами чи показами свідків. Також ПФУ зможе самостійно встановлювати належність документа особі за наявності розбіжностей в особистих даних – без обов’язкового звернення до суду

Військовий облік
13.10.2026
Датування супровідного листа та витягів зі Списків військового обліку у 2026 році
Чи може супровідний лист мати пізнішу дату реєстрації, ніж Витяги зі Списків (для звірки)? Наприклад, Витяг робиться станом на 05 жовтня, а супровідний лист для відправки зареєстрований 06 жовтня

Пенсія, соцпільги
13.10.2026
З 13 жовтня діють нові правила підтвердження стажу для пенсії: постанова КМУ від 07.10.2026 №1246
Уряд змінив порядок підтвердження страхового стажу, якщо трудової книжки немає, записи в ній відсутні або документи втрачені через бойові дії чи окупацію. Насамперед використовуватимуть дані державних електронних реєстрів, а за їх відсутності – інші документи або показання щонайменше двох свідків

Створення суб'єкта, зміни
13.10.2026
Внесок майном до статутного капіталу ТОВ: як оподатковується передача екскаватора, обладнання чи іншого майна
Чи можна внести екскаватор, кабель або інше майно до статутного капіталу ТОВ і як така операція впливає на оподаткування фізичної особи – учасника товариства? Закон дозволяє формувати статутний капітал негрошовими внесками за умови їх грошової оцінки та належного документального оформлення. ДПС також пояснює, коли майновий внесок вважається придбанням інвестиційного активу, як підтвердити витрати на придбання корпоративних прав і врахувати їх під час розрахунку інвестиційного прибутку

Податкова та фінзвітність
13.10.2026
Декларація з податку на прибуток із додатками за три квартали 2026-го: інструкція зі складання
Розглянемо кому, в які строки та спосіб звітувати з податку на прибуток. Також підкажемо, як заповнити декларацію з податку на прибуток підприємств та кожного її додатку. Зорієнтуємо, що буде за неподання чи несвоєчасне подання прибуткової звітності





