Для ФОП 2 групи не встановлено обмежень по статусу контрагентів у разі здійснення діяльності з продажу товарів. (п. 291.4 ПКУ). Тобто продавати мед ФОП 2 групи може фізособам, а також СГ (ФОП та юрособам) на будь якої системі оподаткування.

Для такої діяльності ФОПу підійдуть такі КВЕД

01.49 «Розведення інших тварин» (включає розведення бджіл, одержання меду та воску).
47.81 «Роздрібна торгівля з лотків і стендів харчовими продуктами, напоями та тютюновими виробами» (якщо буде продаж на ринку).
47.91 «Роздрібна торгівля, що здійснюється фірмами поштового замовлення або через мережу Інтернет» (якщо буде продаж через сайт чи соцмережі).
46.33 «Оптова торгівля молочними продуктами, яйцями, харчовими оліями та жирами» (сюди зазвичай відносять оптову торгівлю медом при продажу СГ).
47.29 «Роздрібна торгівля іншими харчовими продуктами в спеціалізованих магазинах».

Додо дозвільних документів, то оскільки мед є продуктом тваринного походження, ФОП повинен дотримуватися вимог законодавства про безпечність харчових продуктів:

1. Має бути паспорт пасіки - у Вас є на фізособу але при здійсненні діяльності від імені ФОП переконайтеся, що дані про пасіку актуалізовані в Держпродспоживслужбі.
2. Реєстрація потужностей оператора ринку. Законом України «Про основні принципи та вимоги до безпечності та якості харчових продуктів» (статтею 25) https://zakon.rada.gov.ua/laws/show/771/97-%D0%B2%D1%80#n658 передбачена державна реєстрація потужностей операторів ринку, які провадять діяльність на будь-якій стадії виробництва харчових продуктів або їх обігу (реалізації). Реєстрація здійснюється безоплатно впродовж 10 календарних днів після отримання заяви Держпродспоживслужбою (можна спробувати через Дію https://diia.gov.ua/services/reyestraciya-potuzhnostej-operatora-rinku)

Додаткові звіти подавати не потрібно - ФОП подає декларацію платника ЄП.

Раді допомогти, звертайтесь ще!