Заголовок тимчасово відсутній

В даному випадку не виникає розрахункової операції. Тобто не приймаються готівкові кошти (або картки) в рахунок оплати алкоголю. Тому проводити таки операції через РРО не потрібно. Також не виникає і бази оподаткування акцизним податком (ЗІР, категорія 114.02 https://zir.tax.gov.ua/main/bz/view/?src=ques&id=38961) - якщо суб’єкт господарювання безоплатно розповсюджує підакцизні товари (алкогольні напої, тютюнові вироби) під час проведення рекламних заходів, презентацій тощо без проведення розрахункової операції, то база оподаткування акцизним податком з реалізації суб’єктами господарювання роздрібної торгівлі підакцизних товарів відсутня і,відповідно, податкове зобов’язання з акцизного податку не нараховується.

Щодо ПДВ, то безоплатна передача є операцією постачання (пп. 14.1.191 ПКУ https://zakon.rada.gov.ua/laws/show/2755-17#n256), і відповідно потрібно нараховувати податкові зобов’язання.

В той же час є роз’яснення ДПС (ЗІР, категорія 101.04 https://zir.tax.gov.ua/main/bz/view/?src=ques&id=38047), де зазначається, що якщо вартість безоплатно переданих товарів/послуг включається до складу вартості оподатковуваних операцій з постачання (реалізації) товарів/послуг та компенсується їх споживачами, збільшуючи при цьому базу оподаткування ПДВ, то - ні . Такі безоплатно передані товари/послуг визнаються оподатковуваними ПДВ у складі тієї операції, до вартості якої їх було включено.

Як підтвердити, що вартість розданого алкоголю включається до вартості послуг, що надає ресторан податківці не зазначають, як варіант в продажну вартість мають входити витрати на збут

Документи. якщо такі роздачи вважаються рекламними (маркетинговими) заходами для лояльності клієнтів, росту продаж тощо, то мають бути оформлені відповідні документи, що будуть підставою також і для списання алкоголю. Наприклад:

наказ по підприємству про проведення меропріятий, їх мети, визначенням кола відповідальних осіб, перелік алкогольних напоїв (їх кількість) що мають бути витрачені в ході заходу;

звіт про проведені заходи;

первинні документи (накладні) на видачу алкоголю;

Раді допомогти, звертайтесь ще!