Облік сінажу: оприбуткування зеленої маси та технологічні втрати

В бухгалтерському обліку оприбутковувати як готову продукцію потрібно фактичну кількість отриманого сінажу після завершення процесу ферментації, а не валовий збір зеленої маси. Зелена маса є лише сировиною для виробництва корму, тому її пряме оприбуткування на склад як готової продукції буде помилкою.

Процес заготівлі сінажу — це виробничий процес переробки власної сировини (зеленої маси) на інший вид корму (сінаж). Технологічні втрати (угар 15%) окремо на витрати чи збитки не списуються. Вони автоматично здорожують собівартість отриманого сінажу, оскільки всі витрати на косіння та закладання розподіляються на меншу (фактичну) кількість готового корму.

В бухобліку:

• Дт 23 Кт 13, 20, 22, 65, 66, 68 - накопичено витрати на вирощування жита, його скошування, транспортування та трамбування в траншеї.
• Дт 23 Кт 208 (або 201) - списано вартість біопрепаратів/консервантів та плівки для укриття траншеї.
• Дт 27 Кт 23 - оприбутковано фактичну кількість готового сінажу (за плановою або справедливою вартістю).

Наприклад, якщо заклали 100 тонн зеленої маси, а після угару в 15% фактично отримали 85 тонн сінажу, то за цією проводкою оприбутковують саме 85 тонн.

• Дт 231 Кт 27 (або Дт 27 Кт 231 методом «сторно») - наприкінці року планову собівартість оприбуткованого сінажу доводять до рівня фактичних витрат.

Документально:

• Талон комбайнера/водія або Путівний лист вантажного автомобіля — для обліку роботи техніки та обсягу перевезеної трави.
• Реєстр приймання зерна та іншої продукції або Відомість руху зерна та іншої продукції— для фіксації ваги трави, що надійшла до
• Акт на закладання сінажу (силосу). У ньому зазначають дату початку й закінчення закладання, обсяг закладеної зеленої маси, використання консервантів та укривних матеріалів.
• Акт приймання готового сінажу (силосу) — складається комісією після завершення дозрівання корму. В Акті фіксують фактичний об’єм траншеї, метод визначення ваги (зважування або за кубатурою/об'ємною вагою), фактичну масу готового сінажу та відсоток угару.
• Накладна-вимога на відпуск (внутрішнє переміщення) матеріалів (форма № М-11) — для передачі сінажу на склад.

Раді допомогти, звертайтесь ще!