Як правильно визначити планову ціну для звіту з виробництва

Планову ціну для звіту з виробництва сухофруктів доцільно встановлювати виходячи з калькуляції виробничої собівартості одиниці фасованого товару з урахуванням прямих витрат і норм, а також обраного способу калькулювання, закріпленого в обліковій політиці.

Обґрунтування

1. Визначте об’єкт витрат і статті калькуляції Об’єктом витрат будуть конкретні види фасованих сухофруктів (лоток 100 г, 200 г тощо). Згідно з НП(С)БО 16 «Витрати» та Методичними рекомендаціями з формування собівартості продукції, підприємство саме встановлює перелік статей калькуляції виробничої собівартості продукції (наприклад, сировина, пакування, зарплата, загальновиробничі витрати, послуги сторонніх організацій) та об’єкти витрат, і це фіксується в обліковій політиці НП(С)БО 16.

2. Розрахуйте планову виробничу собівартість одиниці продукції Калькуляція робиться у табличній формі як розрахунок витрат на виробництво одиниці виробу. До виробничої собівартості фасованих сухофруктів включаються, зокрема:

• вартість сухофруктів у перерахунку на 100/200 г з урахуванням норм відходів і усушки;
• вартість пакування (лоток, плівка, етикетка тощо);
• пряма зарплата працівників фасування з відрахуваннями;
• розподілені загальновиробничі витрати, якщо вони відносяться до фасування.
  Такий підхід відповідає вимогам до формування виробничої собівартості за НП(С)БО 16 та галузевими Методичними рекомендаціями, затвердженими наказом Мінпромполітики від 09.07.2007 №373 Методичні рекомендації.

3. Закріпіть спосіб калькулювання та планову ціну в обліковій політиці Способи калькулювання (нормативний, попроцесний, позамовний тощо) та склад статей витрат підприємство визначає самостійно й закріплює в обліковій політиці, керуючись НП(С)БО 16 та зазначеними Методичними рекомендаціями. На підставі калькуляції виробничої собівартості ви встановлюєте планову ціну для звіту з виробництва (як правило, на рівні планової собівартості або з урахуванням планової націнки, якщо звіт одразу формує внутрішню облікову ціну).

4. Забезпечте документальне підтвердження для перевірок Для обґрунтування планової ціни і собівартості при податкових перевірках важливо мати:

• наказ (положення) про облікову політику з описом методів калькулювання і розподілу витрат;
• затверджені норми витрат сировини, відходів, усушки;
• нормативні або звітні калькуляції за видами фасованих сухофруктів;
• первинні документи на списання сировини і пакування, передачу в виробництво та оприбуткування готової продукції. Це прямо випливає з вимог щодо підтвердження витрат і формування собівартості, встановлених НП(С)БО 16 та Методичними рекомендаціями до облікової політики підприємства НП(С)БО 16 «Витрати».

Базою для планової ціни у звіті з виробництва має бути розрахована і належно задокументована планова виробнича собівартість одиниці фасованих сухофруктів.