Вплив додаткового вихідного дня на розрахунок середньої зарплати

Ні, не вплине, адже це буде звичайний вихідний.

Якщо наказом підприємство встановлює додаткові вихідні дні, то, одночасно, змінює норму тривалості робочого часу у відповідному місяці.
Таким чином, норма тривалості робочого часу у Вашому випадку на квітень місяць становитиме не 22 робочих дні (176 годин), а 21 робочий день (168 годин).

У період дії воєнного стану не застосовуються норми частини другої статті 5 Закону "Про відпустки" https://zakon.rada.gov.ua/laws/show/504/96-%D0%B2%D1%80#n43 згідно із Законом № 2136-IX від 15.03.2022 з урахуванням змін, внесених Законом № 2352-IX від 01.07.2022 Святкові та неробочі дні (стаття 73 Кодексу законів про працю України) при визначенні тривалості щорічних відпусток та додаткової відпустки працівникам, які мають дітей або повнолітню дитину - особу з інвалідністю з дитинства підгрупи А I групи (стаття 19 цього Закону), не враховуються.
Адже у період дії воєнного стану не застосовуються норми статті 73 КЗпП https://zakon.rada.gov.ua/laws/show/322-08#n454 про святкові та неробочі дні. Тому такий вихідний не буде виключатися із розрахункового періоду.

Раді допомогти, звертайтесь ще!