За тиждень навчання виплачується звичайна заробітна плата, оскільки працівниця виконувала свої трудові обов'язки. Жодних особливостей чи додаткових розрахунків, як збереження середнього заробітку, у цьому випадку законодавство не вимагає.

Щодо оподаткування. Відповідно до п. 165.1.21 ПКУ (https://zakon.rada.gov.ua/laws/show/2755-17#n3699) до складу оподатковуваного доходу не включається сума, сплачена на користь вітчизняних вищих та професійно-технічних навчальних закладів за здобуття освіти, за підготовку чи перепідготовку платника податку, але не вище трикратного розміру мінімальної заробітної плати, встановленої законом на 1 січня звітного (податкового) року за кожний повний або неповний місяць навчання. Цю норму можна застосувати якщо навчання не є обов'язковим для вашої працівниці. За тих же умов, якщо навчання проводить не вітчизняний заклад освіти, вартість навчання підлягає оподаткуванню ПДФО та ВЗ.
Або, якщо навчання є обов'язковим за посадою працівниці (підвищення кваліфікації, наприклад, для сертифікації архітекторів, інженерів-проектувальників тощо) за нормою пп. 165.1.37 ПКУ https://zakon.rada.gov.ua/laws/show/2755-17#n3699 до складу загального місячного (річного) оподатковуваного доходу не включається сума витрат роботодавця у зв’язку з підвищенням кваліфікації (перепідготовкою) платника податку згідно із законом.
ЄСВ на вартість навчання не нараховують (п.9, п.11 розд. ІІ Переліку видів виплат, що здійснюються за рахунок коштів роботодавців, на які не нараховується ЄСВ, затвердженому Постановою КМУ від 22.12.2010 № 1170 https://zakon.rada.gov.ua/laws/show/1170-2010-%D0%BF#o32).

У звіті 4ДФ неоподатковувану суму відображають з ознакою доходу «158» (підвищення кваліфікації) або «145» (навчання).
В бухгалтерському обліку віднесення витрат на рахунок 91 «Загальновиробничі витрати»буде коректним, якщо працівниця безпосередньо задіяна у виробничому процесі (наприклад, інженер-проектувальник). В іншому випадку витрати відносяться на рахунки 92, 93 або 949 залежно від функцій працівниці.
Якщо навчання не є обов'язковим за законом, а освітні послуги надані суб'єктом, який не є вітчизняним закладом вищої чи професійно-технічної освіти (наприклад, звичайні комерційні курси), то сума 17 000 грн вважається додатковим благом працівниці. В цьому випадку з зарплати працівниці маєте утримати ПДФО (18% з натуральним коефіцієнтом) та ВЗ(5%). В 4ДФ відображається таке додаткове благо з ознакою доходу «126». В гр.3а та гр.3- сума з натуральним коефіцієнтом (17000*1,219512).

Раді допомогти, звертайтесь ще!