Заголовок тимчасово відсутній

Обидва варіанти будуть вірними. Введення нової посади або встановлення надбавки- за рішенням роботодавця.

За нормою ст.97 КЗпП https://zakon.rada.gov.ua/laws/show/322-08#n617 Форми і системи оплати праці, норми праці, розцінки, тарифні сітки, ставки, схеми посадових окладів, умови запровадження та розміри надбавок, доплат, премій, винагород та інших заохочувальних, компенсаційних і гарантійних виплат встановлюються підприємствами, установами, організаціями самостійно у колективному договорі з дотриманням норм і гарантій, передбачених законодавством, генеральною та галузевими (регіональними) угодами. Якщо колективний договір на підприємстві, в установі, організації не укладено, роботодавець зобов'язаний погодити ці питання з виборним органом первинної профспілкової організації (профспілковим представником), що представляє інтереси більшості працівників, а у разі його відсутності - з іншим уповноваженим на представництво трудовим колективом органом.

Конкретні розміри тарифних ставок (окладів), відрядних розцінок, посадових окладів працівникам, а також надбавок, доплат, премій і винагород встановлюються роботодавцем з урахуванням вимог, передбачених частиною другою цієї статті.

Роботодавець (роботодавець - фізична особа) не має права в односторонньому порядку приймати рішення з питань оплати праці, що погіршують умови, встановлені законодавством, угодами, колективними договорами.

Таким чином, роботодавець приймає рішення: ввести нову посаду, попередити працівника про переведення, видати наказ про переведення, підписати з працівником нову посадову інструкцію або встановити надбавку за замовлення продуктів, попередити працівника про зміни, видати наказ про встановлення надбавки, ознайомити працівника з наказом, за необхідності- внести зміни в посадову інструкцію.

Раді допомогти, звертайтесь ще!