Чи потрібно подавати порожні звіти при відсутності діяльності

1)Не потрібно.
Об'єднана звітність із нульовими показниками не подається. Відповідно до п. 1 Розділу ІІ Порядку заповнення та подання податковими агентами Податкового розрахунку сум доходу, нарахованого (сплаченого) на користь платників податків – фізичних осіб, і сум утриманого з них податку, а також сум нарахованого єдиного внеску, затвердженого наказом Мінфіну від 13.01.2015 №4, Податковий Розрахунок подається лише у разі нарахування сум зазначених доходів платнику податку протягом звітного періоду.
Отже, якщо немає найманих працівників, а також не було нарахувань та виплати доходів на користь інших ФОП та фізичних осіб протягом звітного місяця, то «нульова» об'єднана звітність не подається.
Однак, якщо у майбутніх звітних періодах будуть здійснені виплати на користь фізичних осіб, необхідно буде подати об’єднану звітність із відповідними даними.
Джерело: https://7eminar.ua/news/13449-nulyova-objednana-zvitnist-ci-potribno-podavati

2)Ні, у разі якщо платником ПДВ господарська діяльність протягом звітного (податкового) періоду не проводилась та відсутні показники, які підлягають декларуванню (в тому числі суми від’ємного значення попередніх періодів), то декларація за такий звітний (податковий) період на підставі п. 49.2 ПКУ не подається.якщо платником ПДВ господарська діяльність протягом звітного (податкового) періоду не проводилась, але такий платник податку має суми від’ємного значення попередніх періодів, що підлягають відображенню в декларації звітного (податкового) періоду, то декларація за такий звітний (податковий) період подається.
https://7eminar.ua/news/1540-deklaraciya-z-pdv-u-razi-vidsutnosti-pokaznikiv-moze-ne-podavatis

Раді допомогти, звертайтесь ще!