Чи можна частково сплачений єдиний податок віднести до с/г доходу

Розберемо ваші питання по черзі

1. Сплата на перед. Оскільки термін сплати податку за 4 квартал 2025 року настає лише у 2026 році, а ви сплатили кошти у грудні 2025-го, податкова розцінює цей платіж як переплату (сальдо) на кінець року.

У звітному 2025 році за 4 квартал у вас ще немає нарахування (воно з'явиться лише у лютому 2026 року після подання декларації).
Оскільки нарахування немає, платіж не вважається сплаченим "у рахунок податкових зобов'язань" звітного року.
Отже, ці гроші "зарахуються" як вирахування для МПЗ лише у 2026 році, коли відбудеться фактичне нарахування податку в картці платника (КОР).

2. Книга обліку доходів: У вас мають бути чітко розділені записи: дохід від послуг та дохід від продажу сільгосппродукції (на підставі первинних документів: накладних, актів, виписок). Для розрахунку пропорційно сплати податків якщо доходи від сг продуції менше ніж 75% від загального доходу.

Відповідно до ст. 297-1.5 ПКУ

https://zakon.rada.gov.ua/laws/show/2755-17#n19602

Раді допомогти, звертайтесь ще!