Вибір КВЕДів та реєстрація для кондитерського бізнесу ФОП

Для торгівлі підходять друга або третя групи єдиного податку. Друга група передбачає фіксовану суму щомісячних платежів, незалежно від обсягу доходу. Третя група – передбачає сплату у відсотках від фактичного доходу.

Тому вибір групи залежить від вашого прогнозованого обороту. Якщо ви плануєте заробляти до 40 тисяч гривень на місяць, щоб зекономити на податках – вигідніше третя група. Якщо ваш дохід буде більше 40 тисяч гривень – друга група. Отже, підприємець може обрати:

2 групу ЄП – фіксований щомісячний платіж і робота тільки з фізичними особами та платниками на ЄП;
3 групу ЄП – 5 % з доходу, робота з юрособами та ФОП. Вигідно при непостійних надходженнях.

Орієнтовні податки у 2025 році (залежно від МЗП):

2 група: ЄП – 1600 грн/міс + ЄСВ – 1760 грн/міс + військовий збір 800 грн/міс;
3 група: ЄП – 5% без ПДВ або 3% з ПДВ від доходу + ЄСВ – 1760 грн/міс + військовий збір - 1% від доходу.

Звітність подається в ДПС раз в квартал, якщо ФОП 3 група або раз в рік, якщо ФОП 2 група.

Основний КВЕД для онлайн-торгівлі – 47.91 «Роздрібна торгівля, що здійснюється фірмами поштового замовлення або через мережу Інтернет».

Для роздрібної торгівлі підійдуть
47.24 - Роздрібна торгівля хлібобулочними виробами, борошняними та цукровими кондитерськими виробами в спеціалізованих магазинах
47.29 - Роздрібна торгівля іншими продуктами харчування в спеціалізованих магазинах.
56.10 – Діяльність ресторанів, надання послуг мобільного харчування (для кави, торгівлі на місці).
56.30 – Обслуговування напоями (для продажу кави).
10.71 – Виробництво хліба та хлібобулочних виробів; виробництво борошняних кондитерських виробів, тортів і тістечок недовготривалого зберігання (якщо власне виробництво).
47.78 – Роздрібна торгівля іншими непродовольчими товарами (для коробок, підложок, посипки).

Оскільки діяльність пов'язана з виробництвом та продажем харчових продуктів, необхідно пройти ряд реєстрацій та отримати дозволи:

Державна служба України з питань безпечності харчових продуктів та захисту споживачів (Держпродспоживслужба) – реєстрація потужностей.

Реєстрацію повинні пройти всі, хто працює з харчовими продуктами, незалежно від масштабу діяльності:
● виробники харчових продуктів;
● ті, хто їх зберігає, транспортує або реалізує;
● заклади громадського харчування (ресторани, кафе, їдальні);
● фермери та малі виробники, які продають свою продукцію.
Щоб зареєструвати потужність, потрібно подати заяву встановленої форми до ЦНАПу за місцем розташування потужності. Форму можна знайти на сайті Держпродспоживслужби або в нормативних документах, зокрема в наказі Міністерства аграрної політики №431 від 15.02.2024.
Подання заяви безоплатне, але це потрібно зробити не пізніше, ніж за 10 днів до початку роботи. Після реєстрації оператор отримує наказ про реєстрацію потужності.
Для деяких підприємств реєстрації потужності буде недостатньо — їм необхідно додатково оформити експлуатаційний дозвіл. Це стосується підприємств, які:
● виробляють або переробляють продукти тваринного походження (м'ясо, молоко, рибу);
● мають бійні або місця забою тварин;
● зберігають і транспортують неупаковану продукцію тваринного походження.
Як отримати експлуатаційний дозвіл?
1. Подати заяву до територіального органу Держпродспоживслужби.
2. Пройти перевірку санітарних і гігієнічних вимог.
3. Організувати огляд об’єкта спеціалістами.
4. Отримати дозвіл або рекомендації щодо усунення недоліків.
Якщо всі вимоги виконано, Держпродспоживслужба видає експлуатаційний дозвіл, який підтверджує відповідність об’єкта нормам безпеки.
Які санкції загрожують за порушення?
1. Відсутність реєстрації потужностей:
● для юридичних осіб — штраф 160 000 грн (20 мінімальних заробітних плат);
● для фізичних осіб-підприємців — штраф 80 000 грн (10 мінімальних заробітних плат).
2. Відсутність експлуатаційного дозволу:
● для юридичних осіб — штраф 240 000 грн (30 мінімальних заробітних плат);
● для фізичних осіб-підприємців — штраф 160 000 грн (20 мінімальних заробітних плат).
Ці штрафи не лише відчутні, а й можуть призвести до призупинення діяльності бізнесу.

Для будь-якого громадського приміщення (магазин, виробництво) необхідний дозвіл на початок роботи від Державної служби України з надзвичайних ситуацій (ДСНС). Необхідно перевірити приміщення на відповідність нормам пожежної безпеки, встановити системи пожежогасіння, пожежну сигналізацію, мати евакуаційні виходи.

Згідно із законодавством України, ФОПи, які здійснюють розрахункові операції (продаж товарів/послуг за готівку або платіжні картки) зобов'язані використовувати РРО або ПРРО. Це стосується і продажу в магазині, і прийому готівки за онлайн-замовлення.

Особи, які працюють з харчовими продуктами, а також ті, хто безпосередньо контактує з ними (виробництво випічки, тортів, продаж солодощів, кави), зобов'язані проходити обов'язкові попередні (перед прийняттям на роботу) та періодичні медичні огляди.

Це стосується як самого ФОПа, якщо він безпосередньо працюватиме з продуктами, так і всіх найманих працівників.

За результатами медогляду видається особиста медична книжка, яка повинна зберігатися у працівника і пред'являтися на вимогу контролюючих органів.

Раді допомогти, звертайтесь ще!