Заголовок тимчасово відсутній

Мова про юридичну особу чи про ФОП?

Якщо мова про юридичну особу, то невірно казкати про ведення лише обліку доходів та витрат. Ба більше, немає взагалі згадки про такий облік для юридичної особи. Юридична особа веде облік згідно:

Закону України "Про бухгалтерський облік та фінансову звітність в Україні" https://zakon.rada.gov.ua/laws/show/996-14#Text
Національних положень (стандартів) бухгалтерського обліку (або, за необхідності, МСФО),
Фіксує на рахунках бухгалтерського обліку відповідно до Інструкції 291https://zakon.rada.gov.ua/laws/show/z0893-99#Text всі операції, на річний звітний період складає баланс, обчислює фінансові результати та подає фінансову звітність за річним звітним періодом.
Звідси висновок: єдиннику потрібно визначати собівартість за правилами бухгалтерського обліку, який він повинен вести.

Якщо мова про ФОП (фізичну особу-підприємця), він визначає собівартість у довільній формі згідно з внутрішнім обліком. Вимагати від нього ведення обліку собівартості за встановленими стандартами ніхто не може, але така інформація може бути необхідна в комерційних цілях. Тому ФОП має визначати собівартість поза офіційним обліком, спираючись на документи, які він в загальному випадку має зберігати. Хоча ФОП не несе відповідальності за незберігання первинних документів щодо витрат (штрафу за це немає), він має обов'язок їх зберігати, навіть якщо відповідальність за це не передбачена.

Раді допомогти, звертайтесь ще!