Заголовок тимчасово відсутній

Розглянемо окремо Ваші запитання

1. Можете пролангувати, але не зловживайте цим. Щоб у подальшому не розцінили такий договір укладений на невизначений строк.

Законодавство та судова практика не роз’яснюють, що означає переукласти строковий трудовий договір. За базовим правилом: якщо після закінчення строку трудового договору трудові відносини фактично тривають і жодна зі сторін не вимагає їх припинити, дію договору вважають продовженою на невизначений строк. (ст. 39-1 https://zakon.rada.gov.ua/laws/show/322-08#n227 ). Виняток — коли трудові відносини не можна встановити на невизначений строк з урахуванням характеру наступної роботи, умов її виконання, інтересів працівника та в інших випадках, передбачених законодавчими актами (ч. 2 ст. 23).

Додатково див. лист про профспілки працівників освіти і науки України

https://www.mopon.kr.ua/lyst-76-vid-26-03-2021r-nadaye-informacziyu-yak-prodovzhyty-strokovyj-dogovir-i-koly-cze-mozhna-robyty/

2. Заробітна плата працівників підприємств на території України виплачується у грошових знаках, що мають законний обіг на території України (ст. 23 Закону про оплату праці https://zakon.rada.gov.ua/laws/show/108/95-%D0%B2%D1%80#Text ) Водночас гривня є єдиним законним платіжним засобом в Україні з урахуванням особливостей (ст 5 Закону про валюту і валютні операції https://zakon.rada.gov.ua/laws/show/2473-19#n77)

НБУ у деяких випадках дозволяє використання іноземної валюти при виплаті зарплати (Положення про здійснення операцій із валютними цінностями, затвердженого постановою Правління НБУ від 02.01.2019 № 2) Але це не Ваші випадки.

Але Ви можете у трудовому договорі визначити зарплату в іноземній валюті, а виплачувати її у гривневому еквіваленті. Законодавчих заборон для цього немає. (див. лист Мінсоцполітики від 22.08.2013 № 923/13/84-13).

Тобто, у трудовому договорі з працівником роботодавець має право визначити заробітну плату в іноземній валюті з умовою її виплати у гривневому еквіваленті.

3 Якщо курс зменшився, то у цьому разі при виконанні однієї й тієї ж місячної (годинної) норми праці працівник отримає меншу суму зарплати.

У загальному випадку стаття 32 КЗпП (https://zakon.rada.gov.ua/laws/show/322-08#n188) вимагає попереджати працівників про зміну істотних умов праці не менше ніж за 2 місяці. Але зараз ця норма не працю. Адже у період дії воєнного стану про зміну істотних умов праці та умов оплати праці повідомляти працівників слід не пізніш як до запровадження нових умов. Тож фактично повідомити працівника про зниження зарплати потрібно не пізніше початку місяця, за який її нарахують. На практиці інколи у трудовому договорі пропосують, що курс для перерахунку не може бути нижчим за курс, за яким заробітна плата виплачувалася у попередньому місяці..