Чи правильно видавати два чеки за різні способи оплати

Ні, не правильно.На суму передплати, отриманої безготівково, фіскальний чек формується на дату отримання цієї передплати (якщо така операція підлягає фіскалізації через РРО/ПРРО).
На суму доплати готівкою формується окремий чек на дату отримання готівки.
У підсумку сума всіх чеків має відповідати повній вартості товару .
При продажу товарів з передплатою, оплатою частинами або розстроченням кожен платіж вважається окремою розрахунковою операцією та потребує окремого фіскального чека.
Українське регулювання у сфері застосування касової техніки будується на простому принципі:
усі розрахунки у сфері торгівлі, громадського харчування та послуг проводяться через зареєстровані та переведені у фіскальний режим РРО або ПРРО. Це стосується і готівкових, і безготівкових форм оплати. Обов’язок застосовувати касовий апарат не залежить від того, як саме розрахувався покупець, – він залежить від характеру самої господарської операції.
З цього вбачається логічний наслідок. Якщо покупець вносить кошти за товар частинами:
спершу аванс;
згодом залишок.
Кожен такий платіж є окремою розрахунковою операцією. Відповідно, кожен з них супроводжується власним фіскальним документом
Як правильно оформити перший чек – на аванс
Перший фіскальний чек у схемі з частковою оплатою фіксує внесення авансу і одразу прив’язується до конкретного замовлення з повною інформацією про товар. Така структура одразу формує прозору картину для всіх сторін:
покупець бачить, що його внесок зафіксований;
продавець отримує точку відліку для подальших розрахунків.
Що має бути у такому чеку:
позначення часткової оплати – «аванс» – і її сума;
номенклатура – найменування товарів, за які отримано аванс;
кількість товарів;
загальна вартість товарів за замовленням.
Якщо коротко, перший чек повідомляє:
Покупець вніс ось таку суму як аванс за ось такі товари, повна вартість яких ось така.
Як оформити чек на залишок після авансу
Коли покупець вносить решту суми, продавець формує наступний фіскальний чек. Тут важлива деталь:
чек оформлюється не на повну вартість товарів, а на різницю між загальною ціною покупки та вже отриманим авансом.
Окрім самої суми залишку, у такому чеку рекомендується зазначити реквізити першого чека або будь-який інший ідентифікатор, що дозволить однозначно прив’язати його до попереднього платежу. Саме ця деталь і перетворює два самостійні чеки на ланцюг – єдину розрахункову операцію в межах однієї покупки

https://7eminar.ua/news/20855-castkova-oplata-avans-i-rro-advokati-poyasnili-poryadok-fiskalizaciyi

Раді допомогти, звертайтесь ще!