Включення менеджера в комісію для прийняття основних засобів ТОВ

Так, допустимо.
Чітких обмежень щодо складу комісії законодавством не встановлено.
Зазвичай до складу такої комісії включаються особи, які мають певні знання чи досвід і можуть об'єктивно приймати рішення в тому числі і щодо визначення строків експлуатації, відповідність технічним характеристикам ОЗ тощо.
Така комісія створюється наказом керівника, тому він може включити в неї спеціалістів на свій розсуд.
В Методрекомендаціях щодо обліку ОЗ №561 можна знайти посилання на те, що всі рішення щодо ОЗ приймаються саме такою комісією.
https://zakon.rada.gov.ua/rada/show/v0561201-03#n11

Також в ч.4 ст.8 Закону Про бухоблік та фінансову звітність вказано, що однією з форм організації бухгалтерського обліку є самостійне ведення бухгалтерського обліку та складання звітності безпосередньо власником або керівником підприємства.
Тому таку комісію керівник може очолювати як відповідальний за бухоблік.
https://zakon.rada.gov.ua/laws/show/996-14#n113

Раді допомогти, звертайтесь ще!