Заголовок тимчасово відсутній

Розглянемо Ваші питання:

1. В Додатку 1 слід за січень відобразити компенсацію за невикористану відпустку, яка нараховується при звільненні працівника, якщо такі суми будуть нараховані. Відображається із звичайною зарплатною категорією в графі 8 (01 або 02). В графі 14 слід зазначити дні перебування в трудових відносинах з 1 числа місяця і по день звільнення включно, тобто у вашому випадку - 29 днів.
В Додатку 5 слід заповнити 2 рядки: в першому зазначаєте останній день відпустки (29012025), в другому - дату звільнення (29012025). Крім того потрібно зазначити в графі 16 - номер та дату наказу, на підтаві якого закінчується відпустка, та про звільнення. У вашому випадку це буде один наказ - наказ про звільнення. В графі 17 в рядку зі звільненням слід проставти підставу звільнення. Крім того в графі 7 слід обрати відпувідну категорію. У рядку із закінчення відпустки до 3 років - категорія 6, у рядку із звільненням - категорія 01.
Додатковий наказ про припинення відпустки видавати не потрібно, оскільки жінка має право звільнитись, перебуваючи у відпустці.

Якщо компенсація за невикористану відпустку виплачена вчасно (у день звільнення), то в Додатку 4ДФ код доходу "101". (Довідник ознак доходів фізичних осіб Порядку 4 https://zakon.rada.gov.ua/laws/show/z0111-15#n368 )

2. До ОКШП зараховуйте.

Облікова кількість штатних працівників Податкового розрахунку) визначається згідно з п. 2.3 Інструкції № 286 https://zakon.rada.gov.ua/laws/show/z1442-05#Text: в обліковій кількості штатних працівників за кожний календарний день враховуються особи, які фактично працювали, а також відсутні на роботі з будь-яких причин, тобто усі працівники, які перебувають у трудових відносинах, незалежно від виду трудового договору. Сюди включаються працівники, які перебувають у відпустках по вагітності та пологах і по догляду за дитиною до трьох років, мобілізовані працівники, контрактники, працівники, які перебувають у відпустці без збереження зарплати, а також ті для яких призупинено дію трудового договору.

Раді допомогти, звертайтесь ще!