Заголовок тимчасово відсутній

Так, продавець має скласти Пн при списанні заборгованості покупця, з яким дата Пз визначається за "касовим метедом".

На це вказує ДПСУ в ЗІР (101.06, https://zir.tax.gov.ua/main/bz/view/?src=ques&id=37597):

"Чи нараховуються податкові зобов’язання з ПДВ при списанні дебіторської заборгованість за поставленими та не оплаченими товарами/послугами у разі визначення податкових зобов’язань за касовим методом?
Відповідь:
...Дебіторська заборгованість, яка виникла у платників податку, які застосовують касовий метод, за операціями з постачання товарів/послуг, може бути списана після закінчення строку позовної давності за такою заборгованістю та після вжиття необхідних заходів щодо її стягнення.
Таке списання дебіторської заборгованості з метою оподаткування ПДВ вважається іншим видом компенсації вартості поставлених товарів (послуг).
Отже, платник податку, який застосовує касовий метод визначення податкових зобов’язань, на дату списання простроченої дебіторської заборгованості за поставлені та не оплачені товари (послуги) повинен нарахувати податкові зобов’язання з ПДВ за операцією з постачання таких товарів (послуг)."

Проте, на нашу думку, у Вас ще не настали умови списання такої заборгованості, оскільки строк позовної давності ще не вийшов, бо він був зупинений спочатку на час карантину, потім на час воєнного стану (п. 12, 19 р. ХХІ ЦКУ, https://zakon.rada.gov.ua/laws/show/435-15#n6094).

Відповідно, списувати Дт 361 та нараховувати ПЗ з ПДВ зараз немає підстав.

Додатково рекомендуємо отримати ІПК

Раді допомогти, звертайтесь ще!