Потрібні дозволи та ПРРО для продажу м'яса і вовни

Щодо КВЕД то до вже існуючих можна додати:

• 10.11 «Виробництво м'яса» потрібен якщо ФОП планує самостійно здійснювати забій тварин, розбирання туш, оброблення та фасування м'яса, оскільки КВЕД 01.45 покриває діяльність з вирощування живих овець, а забій та первинне перероблення належать саме до промислового коду 10.11.
• 46.76 «Оптова торгівля іншими проміжними продуктами» або 46.24 «Оптова торгівля шкурами, шкірою та хутром» — для гуртового продажу необробленої овечої вовни (якщо таке планується).

Спеціальної ліцензії на вирощування овець, продаж м'яса чи вовни законодавством не передбачено

Обов'язкові дозволи:

Якщо ФОП буде самостійно здійснювати забій тварин і первинну переробку м'яса (потужність з виробництва харчових продуктів тваринного походження), обов'язково потрібно отримувати експлуатаційний дозвіл Держпродспоживслужби (ст. 23 Закону № 771 https://zakon.rada.gov.ua/laws/show/771/97-%D0%B2%D1%80#n615)

Якщо забій замовляється як послуга на бійні, а ФОП лише реалізує чи зберігає готову продукцію у власній точці потрібно пройти процедуру державної реєстрації потужності оператора ринку харчових продуктів

Для отримання дозвілів треба звернутися до Держпродспоживслужби або ЦНАП.

Усе поголів'я овець має бути чіповане/пробірковане та зареєстроване в Єдиному державному реєстрі тварин згідно до Закну № 1445 (https://zakon.rada.gov.ua/laws/show/1445-17#Text).

Такаож забій тварин для комерційного продажу м'яса дозволяється лише під ветеринарно-санітарним наглядом з обов'язковим передзабійним оглядом і післязабійною експертизою туш. Кожна партія м'яса та сирої вовни при перевезенні та продажу повинна супроводжуватися відповідними ветеринарними документами.

Щодо застосування РРО/ПРРО, то їх можна не застосовувати за умови (п. 1 Переліка № 1336 https://zakon.rada.gov.ua/laws/show/1336-2000-%D0%BF#Text):

• ФОП буде вести КОРО зареєстровану на господарську одиницю де здійснюється продаж товарів та оформлює РК;
• річний обсяг розрахункових операцій на пункт продажу не може перевищувати 167 розмірів МЗП на початок року. У 2026 році: 167 × 8 647 = 1 444 049 грн;
• у пункті продажу не здійснюється торгівля підакцизними товарами;
• ФОП одночасно не веде дистанційну торгівлю (зокрема через інтернет);
• місцева сільська рада не ухвалила окремого рішення про обов'язкове застосування РРО/ПРРО на своїй території.

Раді допомогти, звертайтесь ще!