Облік електроавтомобіля для подальшого продажу здійснюється в такому випадку як звичайного товару із застосуванням рах.281
Якщо ви придбали такий автомобіль для подальшого продажу, то в бухгалтерському обліку ви будете обліковувати його на рах.281 "Товари на складі",
Продаж такого товару буде оформлюватися накладною на реалізацію (+ можливий акт прийому передачі, якщо це буде передбачено в договорі) із зазначенням обов'язкових реквізитів покупця та продавця.

Що стосується ПДВ, то відповідно до п.64 підрозділу 2 розділу ХХ ПКУ, https://zakon.rada.gov.ua/laws/show/2755-17#n8035
тимчасово до 01.01.2026 року звільняються від оподаткування податком на додану вартість операції із ввезення на митну територію України та з постачання на митній території України транспортних засобів, оснащених виключно електричними двигунами (одним чи декількома), що класифікуються в товарній підпозиції 8701 24 (виключно сідельні тягачі для автомобільних напівпричепів), у товарних підкатегоріях 8703 80 10 10, 8703 80 90 10, 8704 60 00 00 згідно з УКТ ЗЕД (в тому числі вироблених в Україні).
Тому в першу чергу вам варто перевірити, чи потрапляє код УКТ ЗЕД придбаного вами автомобіля до цього списку.

Якщо так, то якщо ви платник ПДВ, то на дату першої події - отримання передплати від покупця чи дату відвантаження - повинні скласти та зареєструвати в ЄРПН податкову накладну на такі звільнені операції.
І хоча формально така операція не має суми ПДВ до сплати, але ПН складається за загальними правилами.

Правила заповнення такої податкової накладної передбачають, що в лівому верхньому куті в рядку "Складена на операції, звільнені від оподаткування" зазначаєте "Без ПДВ"

В табличній частині в колонці 8 вказуєте з код ставки 903 та код пільги 14060535 в колонці 9, згідно з Довідником податкових пільг. https://tax.gov.ua/dovidniki--reestri--perelik/dovidniki-/54005.html
Всі інші графи заповнюєте за загальними правилами, передбаченими Порядком заповнення податкової накладної, затвердженого наказом №1307 від 31.12.2015 року зі змінами та доповненнями. https://zakon.rada.gov.ua/laws/show/z0137-16#n24.

Покроковий алгоритм заповнення податкових накладних в різних ситуація можете знайти за посиланням.
Податковий навігатор «Податкова накладна за новими правилами: практичні кейси і зразки»

Якщо ж ви таким платником ПДВ наразі не є, то в разі досягнення за останні 12 календарних місяців обсягу постачань, що перевищують 1 млн грн (а в вашому випадку навіть тільки продавши таке авто сума буде більше), ви будете зобов'язані таким платником ПДВ зареєструватися.

Раді допомогти, звертайтесь ще!