На нашу думку, якщо Ви дійсно мале підприємство за визначенням ст. 2 Закону про бухоблік № 996 (https://zakon.rada.gov.ua/laws/show/996-14#n51), то Ви складаєте фінансову звітність на кожну квартальну дату.

Відповідно, і курсові різниці Ви маєте рахувати на кожну квартальну дату та на дату операції (п. 8 НПСБО 21, https://zakon.rada.gov.ua/laws/show/z0515-00#Text).

Якщо ж Ви мікропідприємство - то Ви складаєте фінзвітність раз на рік і у Вас одна дата балансу - 31.12.ХХХХ. Відповідно курсові різниці на дату балансу маєте рахувати раз на рік - на 31.12.ХХХХ

Тому - підозрюємо, що Ви не мале підприємство, а мікро, якщо подаєте фінзвітність раз на рік.

Відповідно, курсові різниці по депозиту Ви рахуєте один раз на рік - на 31.12.ХХХХ.

При цьому п. 8 НПСБО 21 визгачає наступне (https://zakon.rada.gov.ua/laws/show/z0515-00#Text):

" 8. Визначення курсових різниць за монетарними статтями в
іноземній валюті проводиться на дату балансу, а також на дату
здійснення господарської операції в її межах або за всією статтею
(відповідно до облікової політики). Для визначення курсових
різниць на дату балансу застосовується валютний курс на кінець дня
дати балансу. При визначенні курсових різниць на дату здійснення
господарської операції застосовується валютний курс на початок дня
дати здійснення господарської операції. ..."

Отже, якщо за Вашою обілковою політикою обрано нараховувати курсові різниці в межах операції, то при поповненні депозитного рахунку Ви курсові ріхниці по Дт 3121 не рахуєте, а рахуєте тільки на 31.12.ХХХХ.

Якщо ж в обліковій політиці прописано рахувати курсові різниці за всією статею, то на кожну дату поповненняя депозиту Ви нараховуєте курсові різниці на весь залишок валюти по цьому рахунку.

Раді допомогти, звертайтесь ще!