Згідно зі частиною першою ст. 23 Закону №3817роздрібна торгівля тютюновими виробами може здійснюватися суб'єктами господарювання всіх форм власності, у тому числі їх виробниками, за наявності ліцензій.
З огляду на зазначене суб'єкт господарської діяльності, який надає послуги з куріння кальяну (у зв'язку з тим, що під час приготування кальяну використовується або продається спеціальний тютюн з додаванням ароматизованих сумішей), а також реалізує тютюнові замінники для куріння кальяну, може здійснювати таку діяльність тільки за наявності ліцензії на роздрібну торгівлю тютюновими виробами. https://zir.tax.gov.ua/main/bz/view/?src=ques&id=41998

Кальян — прилад для куріння, не входить до переліку підакцизних товарів. Тому ліцензія не потрібна. Ознайомитись з таблицею підакцизних товарів та кодами УКТ ЗЕД можна у пункті 215.3 ПК та пункті 17 Підрозділу 5 Перехідних положень ПК

Раді допомогти, звертайтесь ще!