Заголовок тимчасово відсутній

Для обліку пального по талонах рекомендую використовувати додаткові субрахунки.

Придбання пального оприбутковуєте звичайним надходженням товарів і послуг на субрахунок 203 «Паливо» (зг. Інструкції № 291 https://zakon.rada.gov.ua/laws/show/z0893-99#n200 ).

А далі для того щоб розуміти, де талони,пальне — у відповідальної особи на складі, у водія чи вони вже використані для заправлення бака, — можна вести аналітичний облік на цьому субрахунку. Наприклад, аналітичним рахунком у вашому випадку може бути 203.1 «Пальне у баках». Створюєте його копіюванням із субрахунку 203.

Тобто заправлення в бак пального оформляєте документом "Переміщення товарів" з меню Склад, де рахунок відправника 203, рахунок одержувача 203.1 «Пальне у баках», кількість 120 л.

Витрату списуєте документом "Списання товарів" кількість 122 л. рахунок 203.1, рахунок витрат обираєте в залежності від призначення використання.

Тільки не зрозуміло: якщо заправили 120 л, а витратили 122 л, можливо описка.

Раді допомогти, звертайтесь ще!