Так, зменшити можливо, якщо є документальне підгрунття.

Для формулювання в наказі про відрядження позиції, що всі витрати несе приймаюча сторона та харчування має бути підстава. І це скоріш за все домовленість, що має бути оформлена документально (запрошення) чи розпорядження керівника вищої організації.

Якщо працівник, що відряджається, за умовами запрошення безкоштовно забезпечується харчуванням приймаючою стороною, добові витрати відшкодовуються в розмірах, які визначаються у відсотках від сум добових витрат для відповідної держави згідно з додатком 1 до постанови КМУ від 02.02.2011 р. № 98 https://zakon.rada.gov.ua/laws/show/98-2011-%D0%BF#Text. Зокрема, 80 % при одноразовому, 55 % - дворазовому і 35 % - триразовому харчуванні (лист МФУ від 27.02.2014 р. № 31-07250-06-29/4271).

Таким чином, для зменшення розміру добових на кількість разів харчування у кожному конкретному випадку необхідно з'ясовувати де передбачено , що "Усі витрати бере на себе приймаюча сторона".

Раді допомогти, звертайтесь ще!