Чи має право ФОП 2 групи готувати та продавати тірамісу

Так, ви маєте повне право виготовляти та продавати тірамісу з додаванням міцного алкоголю на 2 групі єдиного податку. Використання міцного алкоголю як інгредієнта для приготування десерту не вважається реалізацією підакцизних товарів.

Відповідно до Податкового кодексу України, пп. 291.5.1 п. 291.5 ст. 291 https://zakon.rada.gov.ua/laws/show/2755-17#n6946, платники єдиного податку 1–3 груп не мають права здійснювати виробництво та продаж підакцизних товарів (за винятком роздрібної торгівлі пивом, сидром, пері без додання спирту та столовими винами).

Вичерпний перелік підакцизних товарів встановлено у Податковому кодексі України, п. 215.1 ст. 215: спирт, алкогольні напої, пиво, тютюнові вироби, пальне, легкові авто та електроенергія. При цьому під алкогольними напоями розуміються напої за визначеними кодами УКТ ЗЕД (товарні позиції 2203–2208, а також окремі суміші з вмістом спирту понад 8,5% за кодами 2103 90 30 00, 2106 90) згідно з Податковим кодексом України, пп. 14.1.5 п. 14.1 ст. 14.

Тірамісу за своєю суттю є готовим десертом / кондитерським (кулінарним) виробом (класифікується у групі 19 або групі 21 УКТ ЗЕД). Оскільки готовий продукт є стравою (десертом), а не підакцизним алкогольним напоєм, заборона на продаж підакцизної продукції на нього не поширюється. Той факт, що десерт готується без випікання і спирт не випаровується повністю, не перетворює тверду їжу/кремовий десерт на алкогольний напій.

Контролюючі органи в офіційних роз’ясненнях неодноразово підкреслювали: якщо алкогольні напої використовуються суб'єктом господарювання виключно як сировина або інгредієнт для виготовлення кулінарних страв чи кондитерських виробів, така діяльність класифікується як продаж готової продукції (страв), а не реалізація алкоголю.

Відповідно:

• Ліцензія на роздрібну торгівлю алкогольними напоями для продажу таких десертів не потрібна;
• Окремого нарахування 5% роздрібного акцизного податку на вартість тірамісу не виникає;
• Норми Податкового кодексу України, пп. 291.5.1 п. 291.5 ст. 291 не порушуються.

Вимоги до видів діяльності (КВЕД) для 2 групи ЄП
Згідно з Податковим кодексом України, пп. 2 п. 291.4 ст. 291, платники 2 групи мають право займатися:

• виробництвом та/або продажем товарів — у цьому разі продукцію власного виробництва (тірамісу) можна продавати будь-кому: як населенню, так і юридичним особам чи іншим ФОП на будь-якій системі оподаткування;
• діяльністю у сфері ресторанного господарства (кафе, кав'ярня, кондитерська) — також дозволено обслуговувати як населення, так і підприємства.

Для безпечної роботи у Реєстрі платників єдиного податку обов’язково мають бути зареєстровані відповідні коди КВЕД:

10.71 («Виробництво хліба та хлібобулочних виробів; виробництво борошняних кондитерських виробів, тортів і тістечок»);
10.72 («Виробництво сухарів і сухого печива; виробництво борошняних кондитерських виробів, тортів і тістечок тривалого зберігання») або 10.89 («Виробництво інших харчових продуктів, н.в.і.у.»);
56.10 («Діяльність ресторанів, надання послуг мобільного харчування») та/або 56.29 («Постачання інших готових страв»), якщо ви продаєте десерт у власному закладі чи на замовлення.

Раді допомогти, звертайтесь ще!