Заголовок тимчасово відсутній

Так, можна.

Умови запровадження та розміри надбавок, доплат, премій, винагород та інших заохочувальних, компенсаційних і гарантійних виплат встановлюються підприємствами, установами, організаціями самостійно у колективному договорі з дотриманням норм і гарантій, передбачених законодавством, генеральною та галузевими (регіональними) угодами (ст.97 КЗпП https://zakon.rada.gov.ua/laws/show/322-08#n617). Якщо колективний договір не укладено, роботодавець зобов'язаний погодити ці питання з виборним органом первинної профспілкової організації (профспілковим представником), що представляє інтереси більшості працівників, а у разі його відсутності - з іншим уповноваженим на представництво трудовим колективом органом.

Тобто законодавство не обмежує роботодавців ані в розмірі премії ані в способі її нарахування.

Раді допомогти, звертайтесь ще!