Для відкриття ресторану, бару або кафе в Україні обов’язково потрібно отримати документи та дозволи, необхідні для забезпечення легальності та відповідності всім нормам та вимогам законодавства. Такими документами є: Дозвіл МНС Ліцензія на роздрібну торгівлю алкогольними напоями та тютюновими виробами Інформаційний талон на літній / сезонний майданчик Інформаційний талон на розміщення холодильних камер для морозива Розробка та впровадження систем управління безпечністю харчових продуктів (СУБХП) за принципами HACCP. Розробка технічних умов на продукцію. Розробка, впровадження та сертифікація системи ISO. Реєстрація торговельної марки.
Для ресторанного бізнесу в Україні варто додати КВЕД 56.10 — діяльність ресторанів, надання послуг харчування. Також ви забов"язані подати форму 20-ОПП з типом об'єкта оподаткування 247 (Кафе).
Але просто додати КВЕД та змінити об'єкт оподаткування замало, щоб здійснювати торгівлю алкогольними напоями до 22 години. Тим паче таку торгівлю має право здійснювати тільки суб'єкт громадського харчування, а не магазин роздрібної торгівлі.

Раді допомогти, звертайтесь ще!