Кількість співробітників в графах 101 та 102: як правильно

У вашому випадку так. В рядку 102 зазнгачають облікову кількість штатних працівників. В рядку 101 - середньооблікову.
Рядок 102. Облікова кількість штатних працівників. Відповідно до п. 2.5.7 Інструкції 286 працівники, які перебувають у відпустках без збереження заробітної плати за згодою сторін та в інших випадках, передбачених законодавством, а також у відпустках з ініціативи адміністраціїї включаються до облікової кількості працівників.
Рядок 101. СКШП. Середньооблікова кількість штатних працівників за місяць обчислюється шляхом підсумовування кількості штатних працівників облікового складу за кожний календарний день звітного
місяця, тобто з 1 по 30 або 31 число (для лютого - по 28 або 29), включаючи вихідні, святкові та неробочі дні, і ділення одержаної суми на число календарних днів звітного місяця (п. 3.2.1 Інструкції). При чому При обчисленні середньооблікової кількості штатних працівників облікового складу враховуються всі категорії працівників облікового складу, зазначені у пунктах 2.4, 2.5 цієї Інструкції, крім працівників, які перебувають у відпустках у зв'язку з вагітністю та пологами або для догляду за дитиною до
досягнення нею віку, передбаченого чинним законодавством або колективним договором підприємства (п. 3.2.2). Тобто СКШП обчислюється на підставі облікової кількості ШП за виключенням декретниць.
Отже, якщо у вас 2 працівники працюють за основним місцем роботи, працюють весь місяць, то в рядку 101 та 102 буде по 2 особи

Раді допомогти, звертайтесь ще!