При списанні алкоголю, який є складовою частиною коктейля, і якщо акцизний податок зазвичай нараховується на вартість коктейля, виникає складність у визначенні точної бази оподаткування для списаних напоїв.

У такому випадку, для визначення акцизного податку зі списання алкоголю, який використовується в коктейлях, рекомендуємо визначити умовну вартість алкоголю.

Відповідно до податкових рекомендацій, розрахунок акцизу має здійснюватися за формулою, орієнтуючись на фактичні ціни реалізації, які були на дату списання втрачених товарів. Базою оподаткування втрачених алкогольних напоїв є вартість товарів за даними бухобліку.

Якщо алкогольний напій використовувався в коктейлях, то ви повинні визначити умовну роздрібну ціну для цього напою на момент списання, щоб визначити базу оподаткування. Це може бути середня вартість аналогічного об'єму напою, зафіксована в бухобліку на момент списання.

Використовуйте цю умовну вартість для розрахунку акцизу, враховуючи, що акцизний податок базується на роздрібній ціні підакцизних товарів із включенням ПДВ, але без акцизу. Зберігайте всі бухгалтерські документи, що підтверджують розрахунок вартості алкоголю та нарахування акцизу, щоб бути готовими до можливих перевірок з боку фіскальних органів.

Раді допомогти, звертайтесь ще!