Необхідні ліцензії та дозволи для відкриття закладу харчування

Згідно із Законом від 18.06.2024 № 3817-IX (https://zakon.rada.gov.ua/laws/show/3817-20#Text) продаж алкогольних напоїв на розлив для споживання на місці дозволяється за двох умов.

• По-перше, суб’єкт господарювання повинен мати статус закладу громадського харчування.

Реєстрація потужностей оператора ринку https://diia.gov.ua/services/reyestraciya-potuzhnostej-operatora-rinku

• По-друге, необхідна ліцензія на право роздрібної торгівлі алкогольними напоями.

«Електронна заява на отримання ліцензії для роздрібної торгівлі алкоголем та тютюном у 2026 році: інструкція» https://7eminar.ua/news/3855-elektronna-zayava-na-otrimannya-licenziyi-dlya-rozdribnoyi-torgivli-alkogolem-ta

Додатково потрібно:

• Подати Декларацію відповідності матеріально-технічної бази вимогам законодавства з питань пожежної безпеки. Це підтверджує, що приміщення безпечне для відвідувачів.


• Касовий апарат (РРО або ПРРО): Для продажу алкоголю наявність зареєстрованого реєстратора розрахункових операцій є обов'язковою.


• Договори з комунальними службами: Обов'язково мати договори на вивезення сміття, дератизацію та дезінсекцію.


• Куточок споживача: Має містити інформацію про суб’єкта господарювання, копію ліцензії, книгу відгуків та пропозицій (за бажанням) та закон про захист прав споживачів.


• Санітарні книжки: Весь персонал, що контактує з продуктами та напоями, повинен мати актуальні медичні книжки.

Для бару та закладу харчування обов’язково виберіть відповідні коди діяльності:

• 56.10 — Діяльність ресторанів, надання послуг мобільного харчування.


• 56.30 — Обслуговування напоями (основний для бару).

Роз’яснення ДПС: https://dp.tax.gov.ua/media-ark/news-ark/856707.html

Раді допомогти, звертайтесь ще!