Як правильно утримати дні відпустки при звільненні

Так, утримання зайво виплачених відпускних здійснюйте за тією ж середньоденною, за якою вони виплачувались.

В ст.22 Закону №504 https://zakon.rada.gov.ua/laws/show/504/96-%D0%B2%D1%80#n239 зазначено:
У разі звільнення працівника до закінчення робочого року, за який він уже одержав відпустку повної тривалості, для покриття його заборгованості власник або уповноважений ним орган провадить відрахування із заробітної плати за дні відпустки, що були надані в рахунок невідпрацьованої частини робочого року.

Таким чином, сторнуєте нарахування за середньоденною, що була визначена при нарахуванні відпускних, за 2к.д. й утримуєте з працівника "суму на руки" за ці 2 дні, а також сторнуєте утримання ПДФО та ВЗ.

Раді допомогти, звертайтесь ще!