ст. 22 Закону про відпустки передбачено: https://zakon.rada.gov.ua/laws/show/504/96-%D0%B2%D1%80#Text
«У разі звільнення працівника до закінчення робочого року, за який він уже одержав відпустку повної тривалості, для покриття його заборгованості власник або уповноважений ним орган провадить відрахування із заробітної плати за дні відпустки, що були надані в рахунок невідпрацьованої частини робочого року». В окремих випадках, які наведені в ст. 22 закону, таке відрахування не проводиться.
Сума відпускних, яку слід відрахувати із заробітку працівника при звільненні, визначається за загальним правилом. Потрібно середню зарплату помножити на кількість перевикористаних днів відпустки. При чому нову середню зарплату в даному випадку визначати не потрібно. Середня зарплата була визначена при наданні відпустки працівнику. Тому і відраховують суму відпускних за дні відпустки, наданої в рахунок невідпрацьованої частини робочого року, за тією ж самою «середною», за якою були нараховані відпускні. Такі сторновані відпусткі мають бути враховані при оподаткуванні зарплати.