Так, можна прийняти, це не буде порушенням.

Вимоги до кандидата на займання будь-якої посади на підприємстві визначаються самостійно згідно з посадовою (робочою) інструкцією до цієї посади.

Для працівників приватного підприємства на законодавчому рівні не існує прямих вимог щодо освіти, стажу роботи і т.п. Таким чином Вам можна або переглянути вимоги до освіти у самі посадовій (робочій) інструкції або згідно з рішенням атестаційної комісії призначити працівника на посаду, у вимогах до якої є освіта, якої не має працівник.

Згідно з п. 11 Загальних положень ДКХПП (Випуск 1 «Професії працівників, що є загальними для всіх видів економічної діяльності»), затвердженого наказом Мінпраці та соцполітики від 29.12.04 р. № 336 (https://zakon.rada.gov.ua/rada/show/v0336203-04#top) особи, які не мають відповідної освіти або стажу роботи, установлених кваліфікаційними вимогами, але мають достатній практичний досвід та успішно виконують у повному обсязі покладені на них завдання та обов’язки, можуть бути, як виняток, залишені на займаній посаді або призначені на відповідні посади за рекомендацією атестаційної комісії (якщо інше не передбачено актами, що мають вищу юридичну силу).