Відповіді на Ваші запитання:

1. Так, наказу достатньо.

Роботодавець своїм наказом може встановити додаткові вихідні дні чи скорення тривалості робочого часу у певні дні. При цьому зарплата працівникам має нараховуватись виходячи з оновленої норми робочого часу.

2. Достатньо наказу.

Відповідно до ст.24 КЗпП https://zakon.rada.gov.ua/laws/show/322-08#n141 - додержання письмової форми трудового договору є обов'язковим:

1) при організованому наборі працівників;

2) при укладенні трудового договору про роботу в районах з особливими природними географічними і геологічними умовами та умовами підвищеного ризику для здоров'я;

3) при укладенні контракту;

4) у випадках, коли працівник наполягає на укладенні трудового договору у письмовій формі;

5) при укладенні трудового договору з неповнолітнім (стаття 187 цього Кодексу);

6) при укладенні трудового договору з фізичною особою;

6-1) при укладенні трудового договору про дистанційну роботу або про надомну роботу;

6-2) при укладенні трудового договору з нефіксованим робочим часом;

6-3) при укладенні трудового договору з домашнім працівником;

7) в інших випадках, передбачених законодавством України.

На час воєнного стану сторони визначають форму трудового договору за домовленістю сторін, тому якщо нема наполягання саме на письмовій формі, то достатньо заяви та наказу про прийняття на роботу.

Раді допомогти, звертайтесь ще!