Заголовок тимчасово відсутній

Придбані чай, каву, печиво краще спочатку оприбуткувати на субрахунок 209.

На підставі документів, підтверджуючих купівлю чаю, кави, печива (наприклад, накладних, оформлених постачальником) Ви маєте показати в обліку їхнє оприбуткування. Це можна відобразити так: Дт 209 631.

А, наприклад, в кінці місяця вартість використаних таких продовольчих товарів, Ви можете списати на підставі акта списання, складеного в довільній формі на витрати. Бухзапис в цьому разі може бути таким: Дт 92 Кт 209.

При чому, оскільки Ви громадська організація, і скоріш за Ви є неприбутковими, то для Вас важливо аби всі отримані Вами доходи використовувалися суто за цільовим призначенням. Так, в пп. 133.4.2 ПКУ - https://zakon.rada.gov.ua/laws/show/2755-17#n10610 сказано, що доходи (прибутки) неприбуткової організації використовуються виключно для фінансування видатків на утримання такої неприбуткової організації, реалізації мети (цілей, завдань) та напрямів діяльності, визначених її установчими документами.

В означеному разі, на наш погляд, витрати на чай, каву сир і т.д. можна класифікувати як витрати на утримання громадської організації. Тому, по ідеї, проблем із втатою неприбуткового статусу у Вас не повинно було б виникати. Проте, аби мінімізувати ризики можете ще видати наказ про забезпечення співробітників продуктами. Приклад його оформлення можна знайти за посиланням: Наказ про забезпечення працівників питною водою та іншими продуктами.