Чи потрібно терміново приймати нового працівника після звільнення

Ні, не обов'язково приймати працівника на наступний день замість звільненого.

За нормою п.20 Порядку надання грантів для створення або розвитку садівництва, ягідництва та виноградарства №738 https://zakon.rada.gov.ua/laws/show/738-2022-%D0%BF#n200:

Обов’язковою умовою договору мікрогранту, є створення протягом шести місяців з дня зарахування коштів на рахунок отримувача в уповноваженому банку робочих місць залежно від розміру мікрогранту, визначеного пунктом 4 цього Порядку, та працевлаштування на них осіб на строк не менш як 24 місяці протягом трирічного строку реалізації проекту. Під виконанням обов’язкової умови щодо створення робочих місць у цьому Порядку слід розуміти створення робочих місць понад штатну чисельність працівників на дату подання заяви на отримання мікрогранту або створення робочих місць у зв’язку з утворенням нового суб’єкта господарювання.

Отже, маєте дотриматись норми +2 найманих працівника впродовж 24 місяців з 36 місяців. Якщо до отримання гранту мали 6 осіб, то впродовж 36 місяців мають працювати не менше 8 найманих працівників впродовж 24 місяців.

Таким чином, після звільнення 8-го працівника у є достатньо часу, щоб прийняти іншого й вирівняти чисельність на 8 працівників.

Раді допомогти, звертайтесь ще!