У вашій ситуації наявність залишку пального на балансі без наявності транспортних засобів є податковим ризиком. Оскільки пальне фактично не може бути використане у господарській діяльності (бо немає техніки), податківці розцінюють це як використання в негосподарській діяльності або нестачу.

Оскільки автомобілі та обладнання, для яких призначалося пальне, уже продані, а залишок у 245 літрів продовжує обліковуватися, вам необхідно провести інвентаризацію та списати цей обсяг як нестачу з нарахуванням компенсуючих податкових зобов'язань з ПДВ.

Ви не можете просто «видалити» залишок з балансу. Оскільки фізично пального, ймовірно, немає (або його неможливо використати за призначенням), потрібно зафіксувати його відсутність:

Наказ: Керівник видає наказ про проведення позапланової інвентаризації пального на субрахунку 203.
Акт: Інвентаризаційна комісія складає інвентаризаційний опис та звіряльну відомість, де фіксує нестачу 245 л.
Протокол: Комісія фіксує у протоколі, що винних осіб не встановлено (або пальне було фактично використане без оформлення подорожніх листів у минулих періодах). Протокол затверджує керівник.

Оскільки пальне було придбане з ПДВ для використання в господарській діяльності, але фактично в ній не було використане (списане як нестача), ви зобов'язані нарахувати компенсуючі податкові зобов'язання згідно з пп. «г» п. 198.5 ПКУ.

Тип причини: Ви правильно зазначили — необхідно скласти зведену податкову накладну з типом причини 13 (Використання товарів/послуг в операціях, що не є господарською діяльністю).
База оподаткування: Визначається виходячи з вартості придбання пального (п. 189.1 ПКУ).
Термін: Накладна має бути складена не пізніше останнього дня місяця, в якому затверджено акт інвентаризації та списано пальне.

Раді допомогти, звертайтесь ще!