Різні оклади для працівників однієї посади з різним стажем

Ні, не можна.

Така ситуація, як різні посадові оклади за однією посадою, у трудовому законодавстві розглядається у площині дискримінації працівника з тих чи інших причин.

Відповідно до ч.3 ст.21 Закону України «Про оплату праці» від 24.03.1995 р. № 108/95-ВР https://zakon.rada.gov.ua/laws/show/108/95-%D0%B2%D1%80#n115 - забороняється будь-яке зниження розмірів оплати праці залежно від походження, соціального і майнового стану, расової та національної належності, статі, мови, політичних поглядів, релігійних переконань, членства у професійній спілці чи іншому об'єднанні громадян, роду і характеру занять, місця проживання.

Щоб встановити різні посадові оклади за штатною посадою, обов’язково потрібно додати до назви посади похідні слова, відповідно до Додатку В Класифікатора професій https://me.gov.ua/Documents/Detail?lang=uk-UA&id=9b741d13-f293-4a20-893e-104f31738ea7&title=KlasifikatorProfesii-DodatokV (наприклад, старший, молодший, провідний тощо)

Таким чином у штатному розписі слід ввести окремі посади з різнми посадовими окладами.

Раді допомогти, звертайтесь ще!