Розглянемо Ваші питання:

1. Для розрахунку відпускних керуємось Порядком 100.

Згідно п. 2 Порядку 100 https://zakon.rada.gov.ua/laws/show/100-95-п#Text Обчислення середньої заробітної плати для оплати часу відпусток, надання матеріальної (грошової) допомоги або виплати компенсації за невикористані відпустки проводиться виходячи з виплат за останні 12 календарних місяців роботи, що передують місяцю надання відпустки, надання матеріальної (грошової) допомоги або виплати компенсації за невикористані відпустки. Обчислення середньої заробітної плати для виплати компенсації за невикористані відпустки, на які працівник набув право до 31 грудня 2023 р., проводиться виходячи з виплат, нарахованих у 2023 році.

Отже, для розрахунку компенсації потрібно порахувати дні відпустки окремо за період до 31.12.2023 та після 01.01.2024.

Для днів відпустки право на які працівник набув до 31.12.2023 – розрахунковий період січень 2023-грудень 2023, а для днів право на які працівник набув після 01.01.2024 – розрахунковий період останні 12 місяців що передують місяцю звільнення.

Рекомендую користуватися нашим калькулятором

https://7eminar.ua/calculators/year-vacation

2. Якщо в період мобілізації підприємство зберігало середній заробіток за таким працівником, то згідно листів Мінекономіки № 4707-05/57286-09 від 24.10.2023 та № 4707-05/57286-09 від 24.10.2023 виплата мобілізованому працівнику, яку роботодавець виплачує за власний̆ кошт за умовами колективного договору у вигляді середньомісячної̈ заробітної̈ плати, має бути включена у розрахунок при обчисленні середньої̈ заробітної̈ плати для оплати за час відпусток або компенсації̈ за невикористані відпустки.
Якщо це була матеріальна допомога, а не середній заробіток, то не включається.

Отже, якщо виплата була саме середнього заробітку, то такий заробіток включається до розрахунку відпустки.

Детальніше в нашому відео
https://7eminar.ua/events/3792/8306

Щодо днів відпустки. Починаючи з 19.07.2022, період служби за призовом під час мобілізації не зараховується до стажу, що дає право на щорічну основну відпустку. Тобто до відпускного стажу не входить період добровільних виплат у розмірі середньої заробітної плати.

Раді допомогти, звертайтесь ще!