Для товару (запасів), на відміну від основних засобів, обов’язкової комісії для списання чи оприбуткування законодавством не передбачено - достатньо правильно оформленого акта з підписами відповідальних осіб.

Для товару (запасів) таких спеціальних норм у законодавстві немає.

Що це означає для вашої ситуації:

Акти списання/оприбуткування товарів складаються у довільній формі (оскільки затверджених форм для юросіб немає) з дотриманням вимог до первинних документів (ст. 9 Закону «Про бухгалтерський облік та фінансову звітність» https://zakon.rada.gov.ua/laws/show/996-14#n155).

Документ повинен містити всі обов’язкові реквізити: дата, зміст операції, кількість, вартість, посади та підписи відповідальних осіб.

Якщо на зміні була лише одна людина, то вона може оформити акт, але для підтвердження достовірності доцільно, щоб також підписав керуючий магазином або/та бухгалтер (залежно від внутрішніх правил).

Це зменшує ризики претензій у разі перевірки.

Обов’язкової комісії для таких випадків не потрібно, але підпис одного працівника недостатній з огляду на договір про колективну матеріальну відповідальність.

Раді допомогти, звертайтесь ще!