Заголовок тимчасово відсутній

Товар можна обліковувати одразу в декількох одиницях, затвердивши наказом коефіцієнт переведення. В програмі обліку вводиться основна одиниця та другорядна, при цьому другорядна має коефіцієнт (наприклад, основна одиниця — кілограм, а другорядна одиниця — ящик, наприклад, може мати коефіцієнт 20, що означатиме, що в ящику 20 основних одиниць, тобто 20 кілограмів). Якщо ви введете це в картку номенклатури, то зможете оприбутковувати товар в тих одиницях, в яких вам надав постачальник (в ящиках), і автоматично на складі у вас опиниться певна кількість кілограмів. Надалі ви можете відпускати товар як в ящиках, так і в кілограмах, програма буде автоматично все перераховувати. Так само можна зазначити основну одиницю як ящик, тоді для кілограма в нашому прикладі коефіцієнт буде 1/20, тобто 0,05 (тобто кілограм — це 0,05 ящика). Достатньо затвердити внутрішнім документом такий порядок обліку та затвердити коефіцієнти. Або можна видати загальний наказ, який встановлює принципові речі, а при отриманні нового товару бухгалтерською довідкою затверджувати одиниці виміру для кожного постачальника, та його одиниць (ящиків, мішків, пакунків тощо).

Продаж товару в різних одиницях виміру за різними договорами не є помилкою, як і не є помилкою розбіжності одиниць виміру на вході й виході.
Можна звернутися до статті 5 Закону України "Про метрологію та метрологічну діяльність" (https://zakon.rada.gov.ua/laws/show/1314-18#n71), де зазначено:
Одиницею вимірювання вважається визначена і прийнята за угодою величина, з якою може бути порівняна будь-яка інша величина того самого роду для вираження співвідношення двох величин у вигляді числа.На підставі цієї норми, наприклад, не можна вимірювати ваговий товар у квадратних метрах, але вибір одиниць виміру в рамках, що відповідають природі товару, є вільним. Суб’єкт господарювання, який є виробником або продавцем, самостійно встановлює одиниці виміру або погоджує їх зі сторонами договору.
Рідину, наприклад, можна вимірювати як у літрах, так і в кілограмах чи тонах. Вибір одиниць залежить лише від умов договору.
Щодо податкових накладних:Податківці не заперечують проти розбіжностей одиниць виміру на вході та виході, якщо такі операції відображені належним чином. Головне — щоб одиниця виміру у податковій накладній відповідала іншим первинним документам за цією операцією (наприклад, видатковій накладній).
Див. консультацію ЗІР (https://zir.tax.gov.ua/main/bz/view/?src=ques&id=39195):
Одиниця виміру, зазначена у графі 4 податкової накладної, складеної на операцію з постачання товару, може відрізнятися від одиниці виміру, вказаної у податковій накладній при придбанні такого товару.

Раз це дозволено в податковій накладній на продаж, то безумовно є дозовленим і при відпущенні сировини у виробництво.

Раді допомогти, звертайтесь ще!