Мінфін дозволяє підприємству виплачувати добові тільки на підставі наказу про відрядження (лист від 04.05.2011 № 31-07230-16-25/11433): у разі, якщо працівник під час перебування у відрядженні не здійснював жодних витрат, пов'язаних із таким відрядженням, і як наслідок - відсутні вказані первинні документи, сума добових в даному випадку буде визначатися лише згідно з наказом https://zakon.rada.gov.ua/rada/show/v1433201-11#Text.

Щодо оподаткування добових ПДФО та ВЗ, то, вважаємо, що його не буде.

Відповідно до пп. "а" пп. 170.9.1 ПКУ https://zakon.rada.gov.ua/laws/show/2755-17#n3965: будь-які витрати на відрядження не включаються до оподатковуваного доходу платника податку за наявності документів, що підтверджують зв’язок такого відрядження з господарською діяльністю роботодавця/сторони, що відряджає, зокрема (але не виключно) таких:

- запрошень сторони, що приймає, діяльність якої збігається з діяльністю роботодавця/сторони, що відряджає;

- укладеного договору чи контракту;

- інших документів, які встановлюють або засвідчують бажання встановити цивільно-правові відносини;

- документів, що засвідчують участь відрядженої особи в переговорах, конференціях або симпозіумах, інших заходах, які проводяться за тематикою, що збігається з господарською діяльністю роботодавця/сторони, що відряджає.

Отже, для підтвердження витрат потрібен договір із замовником (який у Вас є). Також не зайвим будуть підписані акти виконаних робіт та інші документи, що підтверджують зв’язок відрядження з господарською діяльністю підприємства.