Таке питання краще дивитися в загальному контексті події, по якій понесено такі витрати та наданий чек

В цілому, за пп. «а» пп. 170.9.1 ПКУ https://zakon.rada.gov.ua/laws/show/2755-17#n3965 включаються до оподатковуваного доходу вартість алкогольних напоїв.

Щодо харчування окремим чеком, то також треба врахувати, що у відрядженні не оподатковується харчування, за умови включення в рахунок готелю чи у складі добових.

Можливо харчування у складі представницьких витрат. Тут може бути окремий чек. Але для уникнення оподаткування в цій ситуації потрібно оформити чимало специфічних документів.

В будь-якому разі, витрати на алкоголь краще не компенсувати, або компенсувати із оподаткуванням (допблаго).

Для більш розгорнутої відповіді можете сформувати окреме питання і розписати конкретну ситуацію.

Раді допомогти, звертайтесь ще!