Виявлення факту псування товару — підстава для проведення інвентаризації (п. 7 розд. I Положення № 879). На непридатні та зіпсовані товари оформляють окремий інвентаризаційний опис (п. 4.4 розд. III Положення № 879). В обліку товар списують на підставі затвердженого протоколу інвентаризаційної комісії та розпорядження керівника підприємства про списання зіпсованого товару. У періоді списання нараховують «компенсуючі» ПЗ за п.п. «г» п. 198.5 ПКУ, як за негоспвикористанням, і не пізніше за останній день цього звітного періоду складають «самозведену» ПН з типом причини «13». База оподаткування — вартість придбання товарів. Акциз не нараховуємо, оскільки немає факту реалізації. Раді допомогти, звертайтесь ще!